为什么吃辣会上瘾
为什么吃辣会上瘾
辣椒的辣是一种针刺一样的痛觉，辣椒中的辣椒素是一种生物碱，刺激人体产生香草醛体，从而 使得神经细胞温度增加，有被触电的感觉。继而刺激疼痛介质，刺激大脑产生内源性吗啡——内啡肽，从而产生愉悦感。从某种意义上来说，喜欢吃辣的人都是瘾君 子，他们喜欢味蕾被烧灼的疼痛感。
其实，没有人天生就喜欢吃辣椒，辣椒也是明朝末年才传入中国的。 喜欢吃辣椒是慢慢培养出来的。再喜欢吃辣椒的人，在他们刚开始尝试吃辣椒时，都是觉得不太舒服的。但慢慢人们发现，在大脑感到疼痛时，身体会出现一系列应 激反应，例如分泌类似吗啡的物质内啡肽，试图通过产生快感来镇痛。这样，在最初的疼痛之后，反而让人产生了一种愉悦感，也正是这种痛感和快感的结合，让很 多人的饮食无辣不欢。
不过，这种痛快可不是人人都能享受的。从生理上讲，人的胃酸决定人的胃口，如果没有胃炎， 痛觉下胃酸分泌胃口大开，有助于增进食欲。但胃部有炎症、有痔疮、心脏不好的人还是少吃为妙。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激 黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血 和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。辣椒素还会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管患者也要少吃辣。
女人吃辣椒有什么好处 肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
肠胃不好不能吃什么东西 辛辣食物
胃不好的人吃辣会增加胃的负担，容易产生一种“心痛”的感觉，刺激你的感官，十分不好受。
建议：尽量少吃或不吃。实在想吃只能吃微辣，少吃青、红辣椒。
女性爱吃辣警惕这些疾病找上门
许多女性爱吃辣，甚至无辣不欢，可辣椒是辛辣食物之最，特别是在冬天女性朋友们爱吃辣火锅、麻辣烫等食物，在吃辣的同时不停地灌冰饮料，这样的行为危害更大，容易患上妇科肿瘤。
女性吃辣禁忌有哪些?
1、吃辣时喝冷饮
女性在吃辣时不停地灌冰水，对健康危害更大，因为冰水下肚血液马上会淤积在肠道和盆腔里，容易致痛经、月经紊乱;子宫还会缩小、变硬，易形成腺肌症等妇科肿瘤，大大提高不孕的几率。另外，盆腔淤血所引起的不孕，做B超和妇科检查等都难以发现，女性朋友切忌吃辣时猛喝冷饮。
2、月经期间吃辣
处于月经期的女性朋友不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症;对子宫也不好，会引起妇科炎症，盆腔炎，附见炎等等。
3、怀孕期间吃辣
孕妇不能吃辣，孕妇吃辣会加重上火的症状，容易引起便秘，痔疮。哺乳期的女性也不要吃辣，哺乳期的女性吃了辣会使得乳汁也变辣，会使宝宝跟着上火。
前列腺炎怎么引起的 辛辣食品加重炎症
吃辣会刺激前列腺和尿道，引起前列腺血管扩张，降低前列腺抵抗力。嗜好辣食还会让前列腺寄居菌群大量繁殖，诱发急性前列腺炎。
什么人不能吃辣椒 肾不好的人
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
什么样的人不能吃辣椒 肾不好
辣椒中的辣椒素要经过肾脏排泄，在一定程度上刺激肾脏。如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。有肾病的人更是尽量要少吃辣，最好不吃。有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
怀孕期间能不能吃辣
孕妇能吃辣吗？
其实，准妈妈不必过多地纠结这个问题，也不用过多担心吃辣会对宝宝造成影响。怀孕期间虽然是特殊时期，但并不是生病，所以在情况允许下，生活、饮食方面适度维持原有习惯，能让孕期更舒适，但前提是良好的饮食习惯和作息。
但要注意，是否吃辣要看个人平时的饮食习惯。比如，一位四川或者湖南吃辣长大的妈妈突然不吃辣了，身体一下子的转变反而会需要一定时间适应。同理，一位口味清淡的妈妈突然猛吃辣，也并不是一件好事。
孕妈妈要怎么吃辣比较好？
孕期适当吃辣的不仅对胎儿没坏处，反而还有点好处！记得是适度！顿顿变态辣可是谁都受不来，更何况是特殊体质的孕妈们。
麻辣烫越吃越上瘾
麻辣烫是许多人的至爱，路边小店从不缺乏麻辣烫。在冬天来一碗，味道棒棒的。但是有些黑心老板为增加口感、吸引回头客，在麻辣烫中添加罂粟壳。日前，该店老板被刑拘。
今年11月初，安康市汉滨区食药监局执法人员常规检查时，有人反映张岭有一家夜市麻辣烫店生意异常火爆，让人吃了还想吃，引起执法人员的警觉。
11月19日，执法人员来到这家名叫“王老五”的麻辣烫店进行突击检查，执法人员用检测试剂对麻辣烫汤汁进行快速检测，结果显示为阳性，说明其中含有罂粟类成分。但执法人员并未在现场查获罂粟壳等可疑物，为了不打草惊蛇，执法人员暗中提取该店麻辣烫汤汁进行抽样送检。结果显示，汤汁中含有罂粟碱、那可 定、可待因、蒂巴因成分，证实其中添加有罂粟壳。
12月21日，汉滨区食药监局联合安康市公安局高新分局民警，在火锅店收银台下隐蔽处查获磨成粉末状的罂粟壳2.9千克。
经查，51岁的店老板梁某和妻子王某均为安康人。今年3月以来，为增加营业额，非法向麻辣烫汤汁中添加罂粟壳粉，罂粟碱指标严重超标。
目前，梁某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪已被警方刑拘，其妻王某被取保候审。对于该店非法添加的罂粟壳来源，警方正在调查中。
为什么吃辣会痛经
导致痛经的原因有很多，中医可以把痛经分为不同的症型。一些女性朋友在经期吃一些辣的食物，会出现痛经症状，主要是因为这类女性的痛经是湿热蕴结胞宫造成的。而辣味食物本来就是辛辣温热的食物，对于这类女性朋友来说，在经期食用这些食物的话，会加重盆腔的充血症状或者引起子宫过度的收缩，从而出现痛经的症状。
孕妇能吃辣吗
其实，准妈妈不必过多地纠结这个问题，也不用过多担心吃辣会对宝宝造成影响。怀孕期间虽然是特殊时期，但并不是生病，所以在情况允许下，生活、饮食方面适度维持原有习惯，能让孕期更舒适，但前提是良好的饮食习惯和作息。
但要注意，是否吃辣要看个人平时的饮食习惯。比如，一位四川或者湖南吃辣长大的妈妈突然不吃辣了，身体一下子的转变反而会需要一定时间适应。同理，一位口味清淡的妈妈突然猛吃辣，也并不是一件好事。