治疗高血压的饮食指导

治疗高血压的饮食指导

造成动脉硬化、高血压的主要原因是长期食用动物性蛋白食品、精白食品(精米、精白面包、白糖)。由于肉、蛋、乳制品的胆固醇含量高，精白食品中丧失了重要的维生素、矿物质，因而使身体的机能得不到调整。

 治疗高血压普通是使用降压药剂，而这类化学药品只能是暂时性地控制一下，所以一直要服用一辈子，况且，降压药剂会扰乱胃壁以及整个消化系统，使身体脆弱，衰老提前。

 治疗高血压，摄取正确的食物是根本。将目前的动物性蛋白食品改为素食，特别是食用未精白的食品，以求得血液的净化和取得具有强健生命力的体质。

 高血压是快速治不好的病，在食物疗法的同时，请注意以下几点：

 零星地休息 肉体上、精神上的过度疲劳对血压都是极为有害的。，不要勉强地工作，在日常生活中注意零星地休息。

 寒冷时较危险 身体一下子受冷，血压就会上升。冬季的夜间不要去厕所，应在房内使用便器或尿瓶，同时做好厕所或脱衣室的取暖工作。

 适当的运动 运动不足的人应尽量进行散步运动，而体力劳动者则应注意充分休息。

什么食物治疗高血压

土豆

降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。

美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。

土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

菠菜

如何抚平您的血压 高血压吃什么好

菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。

菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。

高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

大蒜

大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。

大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。

多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。

每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

西葫芦

香蕉

降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。

豆类

黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。

想要寻找治疗高血压食物，首先我们要注意多吃一些豆类和低脂肪低血糖的食物，这样的话，对于降血压和降脂肪有着非常好的功效，还可以补血补气，特别是常见的大蒜菠菜的水果蔬菜对于高血压，患者还说有着不错的功效。

高血压饮食

高血糖高血压患者平时要以粗粮、豆制品、新鲜蔬菜等为主食，而白糖、巧克力和冰淇淋等迅速使血糖升高的食物是不可以食用的。患者可以多食用一点芹菜和莲子，这两种食物可以起到降压的显著效果。此外，像苦瓜、桑叶和葛根对于稳定血糖和血压也有明显效果。荔枝虽含有较多的果糖，但是对于降血压和糖尿病患者而言却是一剂良药，香蕉和山楂同样可以起到降血糖、降血压的功效，为患者排忧解难。

对于像烟、酒等刺激性比较大的食物，患者必须远离。水，作为生命之源，在人体中占有很大比重，患者要多喝水，这样有利于促进人体的新陈代谢。

患者要严格把关好自己的饮食健康，千万不要对自己不能食用的食物穷追不舍，毕竟身体才是革命的本钱。患者要保持轻松愉悦的心态，让有利于自己身体健康的食物发挥更大的作用。尽管苦瓜有些苦，但是“良药苦口利于病”，患者一定要尽量增加对苦瓜的摄取。对于患者虽不爱吃但利于身体的其他食物，患者一定要尽量食用，因为身体健康有时掌握在自己手中。

老人高血压吃13种食物

1.土豆。高血压老人饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

2.番茄。含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。

3.萝卜。含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。

4.西瓜。西瓜除了不含脂肪外，几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。

5.黑木耳。含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。

6.海带。内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压;海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。

7.葫芦。含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等，具有清热、利尿和降压的功效。

8.洋葱。其内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂，预防动脉硬化，防治高血压。

9.绿豆。为高血压患者很好的食物和药品，有降血压、降血脂的功效。

10.荸荠。含有淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素类，及矿物质钙、磷、铁等。荸荠清脆可口，生吃、熟炒皆可，且是治疗高血压的佳果。

11.菠菜。菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，也是高血压老人中意的。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

12.大蒜。大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。高血压老人常吃大蒜比其他人群平均血压水平更低，每天吃2—3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

13.豆类。黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用，大大降低患慢性疾病的风险，对高血压老人尤其有益。

高血压饮食

豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

食用菌：在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。

绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

补镁：最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。

多吃马铃薯：即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜：长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。

多吃鱼：鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

8高血压的饮食对患者来说确实很关键，有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程，非朝夕间就可以治愈的，高血压患者一定要多关注自己的日常饮食，合理饮食会起到降血压的作用。

高血压病患者的饮食指导

低盐 每日平均食盐量应控制在6g以下，食盐量还应减去烹调用酱油，3毫升酱油相当于1克盐。像咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾皮、皮蛋以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高.应尽量少吃或不吃。

高钾 富含钾的食物能抵抗钠所引起的升压和血管损伤作用。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

吃鱼 流行病学调查发现，每星期吃1次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显降低。

补钙 有人让高血压患者每天服1克钙，8周后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品。如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常人，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年性贫血。

戒烟酒 烟中的尼古丁可使血管收缩引起血压升高，心跳加快，吸烟还能使肾上腺素分泌增加，从而促使动脉硬化的发生，不利于高血压的防治;饮酒可刺激神经系统，并使脂质代谢紊乱，促进胆固醇的合成和增加，饮酒还可增加服用降压药物的抗性。

三餐 吃低热能食物，每天主食150~ 250g，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病和痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油，不吃甜食。多吃高纤维食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱以及少量鱼、虾、脱脂奶粉、蛋清等。

夏天降压的水果和蔬菜有哪些

夏天降血压的蔬菜

土豆。降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

菠菜。菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

大蒜。大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

西葫芦。降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。

那么，哪些水果也可以降血压呢?

夏天降血压的水果

苹果：苹果具有很好的营养价值和保健价值。过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。另外苹果皮具有很好的收敛作用，将苹果皮晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。

香蕉：香蕉可治疗便秘，促进胃部消化。医学研究认为，香蕉可治疗高血压，因为香蕉的含钾量十分丰富，可平衡由钠引起的高血压。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病，研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。而且香蕉也可以调节紧张情绪。

猕猴桃：猕猴桃被誉为“水果之王”，猕猴桃含有丰富的精氨酸，能有效地改善血液循环，防止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。

高血压能喝酸牛奶吗

高血压可以喝酸奶的。指导意见：建议这里说一下高血压饮食，高血压饮食主要是清淡，少油腻，低盐，低脂饮食。多吃蔬菜水果，少吃油腻，你说的酸奶里面含有很高的维生素C，有助于高血压患者。所以可以喝的。可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善高血压，希望对你有帮助。

糖尿病高血压饮食指南 少食多餐

高血压糖尿病患者可以在总量不变的情况下，增加用餐的次数，减少用餐的量，这样有利于餐后血糖保持稳定，不会升太快。同时晚餐不要吃太晚，避免饭后缺乏运动，食物中的热量转变成脂肪而导致肥胖，晚餐时间最好不要超过8点，一般在六点左右解决为宜。

几个治疗高血压饮食偏方

1、芹菜苦瓜汤治疗高血压

芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同煮汤饮。

芹菜加红枣(300克、3-4枚)煮，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。

2、芥未煮水洗脚

芥末面，平时在副食店就能买到，每次取80克左右放在洗脚盆里，加半盆水搅匀煮开，稍放一会，免得烫伤脚，用些水洗脚。每天早晚一次，3天后血压就降了，再用药物巩固一段时间，效果更好。此方用后无副作用。

3、明矾枕头

取明矾六斤至七斤，捣碎成花生米大小的块粒，装进枕芯中，常用此当枕头，可以使血压降低。

4、干老玉米胡子

从自然成熟的老玉米穗上采“干胡子毛”(即雌花的细丝状干花柱)50克，煮水喝，可以有效治疗。按时按量服用，可有显著效果，对高血压患者头晕、头痛等症状有奇效。

5、鲜藕芝麻冰糖

一公斤左右的鲜藕，切成条或片状;生芝麻一斤，压碎后，放入藕条或片中;加冰糖一斤，上锅蒸熟，分成5份，凉后食用，每天一份。清爽可口，并且对治疗高血压也是有奇效的。