冬天吃什么水果不冷 橙子
冬天吃什么水果不冷 橙子
橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。
冬天太冷怎么吃橙子 烤橙子
橙子用火烤也是一种不错的加热方式，用火钳夹着橙子放到火上面烤，烤到橙子的皮儿变软就可以拿下来剥开吃掉了。烤过的橙子，皮很容易就剥下来了，一点儿也不凉。
冬天煮什么水果吃好
冬天煮什么水果吃好
众所周知，冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用。不过，最近朋友圈疯传的帖子中描述，除了炖梨之外，橙子、柚子、苹果等蒸煮之后再吃，会有神奇的食疗功效。
“盐蒸橙子可以治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药”“热蒸的柚子，能够清火、化痰、祛肠中恶气”“带皮的苹果蒸吃，止泻、排毒、易消化”“荔枝马蹄火龙果汁糖水可以汤水清甜、清火去燥”……冬天，水果煮着吃，竟然有这么多神奇的功效?爱吃水果，又嫌冬天直接吃水果冷的朋友们有福了?水果虽然营养丰富，但其特性并不是适合所有人，对于脾胃体寒、消化功能较弱的人来说，直接食用水果不但不容易消化吸收，还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃，不仅味道可口，而且能够起到护胃的作用，营养价值比生吃水果更高。煮水果吃好不好
南京医科大学第二附属医院营养师梁婷婷介绍，水果蒸煮之后再吃，对于一些脾胃虚寒、体质较弱的人的确更容易消化吸收。不过，如果说这些偏方的食疗作用可以代替药效，则未免有些夸大。比如，“盐蒸橙子”属于偏方，有一定的止咳消炎效果，但只能起到辅助作用，如果说“可以治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药”就明显夸大了。
更重要的是，蒸煮水果难免会影响口感，同时，也会导致一些水溶性的营养素流失，“水果中大部分维生素都是水溶性的，长时间的高温蒸煮会破坏这些营养素。”因此，梁婷婷建议，如果冬天吃水果感觉入口比较寒冷，可以适当加热10秒左右，但不要长时间过度加热。另外，冬天吃水果，专家建议，温性、中性的水果可以多吃，尽量选择应季水果。比如，苹果就属于温性水果;梨子、柚子、橙子、香蕉等偏寒性，柑橘吃多了容易上火，不过适当吃一些也无妨。冬天减肥水果橙子秋冬季是橙子的高产期，而且小编相信各位妹妹都喜欢吃橙子吧。橙子中含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，历来被称为“疗疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分，可以满足大家对甜食的欲望。橙子中含有多种纤维素，有利于消化，可以减少人体内积聚毒素。长期使用橙子，不仅可以减肥，还可以帮助肠道排除毒素，起到意想不到的效果哦!
木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。
梨
生吃梨，可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里，还可以满足减肥的目的哦。
冬天吃橙子怎样加热 热水泡橙子
如果不好吃蒸熟的橙子又觉得橙子太冰凉，那么用热水泡一泡之后再吃也是不错的选择，水浴加热可以提高水果的表层温度，使果实更加温润适口，也不会造成水果的营养流失，冬天适合这种方法吃水果，除橙子外，苹果、梨子等水果都是可以水浴加热的。
冬天吃水果要先辨温凉
荔枝是被误解为“热性”的平性水果
水果的性味与物理的凉热是两个概念，所有水果在冬天都显得“冷冰冰”的，但热性水果终究是热性的;而有些寒性水果，就算煮熟了，也依然是寒性的。张教授表示，要根据自己的体质来选择适合的水果，譬如，如果体质偏寒性，就不适合吃寒性、凉性的水果，如果是热性体质，就不适合再吃热性水果，否则容易助长体内的热。
寒性的水果有猕猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等;一些饭店送的餐后水果是一盘冰西瓜，这在冬季就显得不合时宜。凉性的水果有苹果、梨、枇杷、杨桃、橙子，生菱角等;不过，菱角煮熟后则是温性的。平性的水果有荔枝、橘子、菠萝、山楂、葡萄、草莓、椰肉、橄榄、李子;其中，荔枝常被误解为是热性的水果，其实它是平性的，只不过人们的习惯性以为水果普遍是凉性的，与之相比荔枝就显得偏热了。温性的水果有桃子、梅子、樱桃、杨梅、大枣、石榴、桂圆、椰汁等。热性水果的典型代表是杏子。
冬天吃水果怕冷?可榨成汁在水里温一下
水果最常见的吃法自然是生吃，也可以煮粥、羹来吃，还能做成果干、蜜饯。张效禹教授表示，水果无论性寒性热，冬天生吃在物理属性上都凉凉的，因此脾胃不好的人不适合冬天生吃水果;有些人因此就不吃水果了，也没有必要。他建议，吃之前可稍许加热一下，如用微波炉“转一转”，但切忌加热过度，否则会损伤水果中的维生素C;有条件的话，冬天不妨把水果榨成汁或打成浆，在水里温一下，对维生素C的破坏相对少一些。张教授特别提醒，肝硬化病人，尤其是肝硬化晚期病人，不能吃硬的东西，吃水果如苹果、生梨时即便咀嚼得仔细，但万一有一小块没咬碎，很容易引起消化道出血，因此建议打成浆、打成泥来吃。水果中糖分多，糖尿病患者要采用替代疗法，计算用量，在两餐之间吃。
此外，吃水果时要注意避免与所用药物产生冲突，最好向医生进行咨询，例如，如果正在用温补的药，万一吃了很凉的水果，就会冲淡药性。吃水果也和吃食物有关，人们常说柿子、螃蟹不能同时吃，这样就太寒了，殊不知猕猴桃是寒性水果，也不宜和螃蟹同吃，可见在辨明水果性味后要懂得举一反三。
怎样让孩子健康吃水果
1根据季节选择合适水果
根据季节选择合适水果。水果一年四季各不相同，尽量让孩子吃当季的水果，又新鲜又有营养，反季节水果尽量少吃，像那些大棚里面的水果，农药添加很多，远不如当季的好。
2注意吃水果的时间
注意吃水果的时间。吃水果的黄金时间是上午10点左右，下午吃水果就是银，晚上吃水果是铜了。所以尽量在上午时间给孩子吃水果，更容易吸收，营养更丰富的。
3注意吃的数量
注意吃的数量。小孩子一次不要吃太多的水果，否则对他们的肠胃不好的，家长要控制好孩子吃水果数量。我家孩子有吃伤的时候，那是吃橙子吃的太多了，导致肠胃不舒服，肠胃感冒，涨肚子了，所以家长要把好关。
冬天不要吃凉水果冬天一定不要让孩子吃凉水果，否则会伤肠胃的，吃水果时，可以切成小块的，要用开水烫烫，或者蒸一蒸再吃，但是像苹果之类的水果，蒸过了会变酸，影响口味的。
4注意尽量削皮
注意尽量削皮。现在的水果农药含量太高，所以尽量削皮给孩子吃。但是皮的营养比较丰富，如果是自己种植的水果，还是不削皮为好的，这样营养更全面的。
5尽量天天吃水果
尽量天天吃水果。应该让孩子养成天天吃水果的习惯，才能身体倍棒，吃嘛嘛香。注意要变换水果的口味，不要让孩子吃伤了，孩子肠胃正处于发育期，不要多吃寒性过重的水果。
冬季孕妇吃水果有哪些讲究
冬季孕妇吃水果也有不少的学问，水果并不是吃得多就好，这里面是有好多学问的哦，那在冬季孕妇吃什么水果好?
孕妇冬天吃什么水果好呢?
水果中含有丰富的营养元素，深受大家的喜爱。但是由于水果的种类太多，并不是每种水果适合所有的人群。孕妇作为最为特殊的人群，对于水果的要求更高。冬季来临，很多朋友想知道孕妇冬天吃的水果有哪些?下面就让小编带大家了解下吧!
孕妇冬天吃的水果之苹果
孕妇冬季吃水果首选苹果。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称，而且还有“一天吃一苹果，医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而且，有调查研究发现，女性在怀孕期间多吃苹果，可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。
孕妇冬天吃的水果之柑橘
柑橘号称是维生素的宝藏。它品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
但是，柑橘性温味甘，补阳益气，食用过量容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。
孕妇冬天吃的水果之其他
草莓、猕猴桃和 石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收;黄色水果如桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A;橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。妊娠期间(特别是怀孕前三个月)，叶酸很重要。
芒果——富含Vc及Ve、硒，Vc为抗氧化因子，可以维持孕妇和宝宝血液健康;Ve为维护女性正常生理机能和内分泌，同时维持皮肤和腺体机能，可使宝宝皮肤光滑、有弹性、有光泽。
冬天吃水果冷 水果怎么煮营养成分流失少
有的人担心水果加热后所含的营养成分会受到耗损，比如维生素C，B族维生素等，其实这是不用担心的，水果加热食用，营养元素流失多少取决于烹调方式，一般来说，蒸水果和隔水炖水果营养流失会比较少一点，而且还可以在容器中保留水果流出来的汁液，同样可以食用;而且经过蒸煮之后，水果中的一些耐热蛋白，脂类物质，以及膳食纤维，糖类都会相对保留下来，甚至有的水果还有特殊的食疗功效。
水果可以加热了再吃吗
水果加热吃营养会流失吗?
其实大部分水果都可以加热，只有少部分多汁的维生素C含量高的水果，比如猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等不建议加热食用，这些水果富含维生素C，比较怕热，一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏，如果加热到100℃，95%以上都损失了。
其他我们常吃的水果，比如苹果、梨、香蕉、菠萝等，维生素C含量本身就不高，所以加热以后也没有很大的损失。这些水果中的其他营养素，比如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等都不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质，在煮沸条件下大部分也能保留下来。
另外，红黄色水果，比如芒果、木瓜等所含的抗氧化物质主要是胡萝卜素，也是不怕加热的。
至于水果的润燥、通便、促进消化之类的保健作用，加热以后一般也不会有任何妨碍。其实，就算是富含维生素C的水果，比如橙子，如果只是用热水泡一下，对营养的影响也不大。
水果配着热饭吃好吗?
冬季吃饭的时候如果把水果当成凉菜，和热菜、热饭搭配吃也非常美味。
把水果切成小块，去掉皮、核，和其他菜肴一起端上桌来，因为用餐同时吃很多热的食物，就不会觉得水果很凉了。
用餐时吃水果，还可以减少一餐当中的总能量。因为水果属于体积大而能量相对较低的食物，用它替代一部分用油烹饪的菜，或者替代一部分主食，既有很好的饱腹感，又可以降低一餐中的能量密度，起到预防肥胖的作用。
其实，给水果加热最大的好处在于，能增加冬季水果的进食量，让那些冬天不爱吃水果的老年人、小孩多吃些水果。
“水果应该每天吃，不管是夏天还是冬天，每天应该吃200~400克水果(相当于2~3个拳头大小)。不管是生吃，还是加热吃，对人的健康都是极好的!
水果对我们的身体有着极大的好处，不管什么情况下吃水果都不会错的，好身体是吃水果吃出来的。
冬天宝宝应该如何吃水果 冬天宝宝吃水果有讲究
其实，只要掌握了正确方法，宝宝冬天吃水果对身体有益无害哦我们一起来了解一下。
与成人相比，宝宝的胃容量较小，饭前吃水果会影响吃正餐，不利于营养元素的消化吸收；饭后马上吃水果，水果中的单糖有可能会被堵在胃里，极易造成胃胀气或者便秘。
不管是饭前还是饭后吃水果，都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。大家可以在两餐之间安排宝宝吃水果，特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。
有一些水果吃的时候要注意方法，否则会对身体健康不利。比如柿子空腹吃会让柿胶跟胃酸产生化学反应，菠萝空腹吃会损伤胃壁，荔枝吃多了会造成血糖下降不利于身体健康等等。
另外，有一些水果不能和特定的食物一起吃，大家需要注意。比如吃橘子的前后1小时都不能喝牛奶，吃柿子的同时不能吃螃蟹和红薯。
尽管水果的营养价值很高，但宝宝吃的时候也要适量。达妈提醒各位妈妈，宝宝每天吃的水果种类不要大于三种，并且吃的量也要加以控制。如果宝宝吃太多水果不但会影响食欲，还会妨碍其他营养元素的吸收，不利于身体健康。
宝宝冬天吃什么水果要看他的体质。通常来说，若宝宝肠胃不好，那么要避免吃凉的水果；若宝宝经常上火便秘，建议选择梨等降火的水果；若宝宝缺乏维生素，可以吃一些富含维生素的水果，比如柑橘、橙子等；若宝宝拉肚子了，可以用苹果涩肠止泻等。