平时人们多吃一些炒松子能预防高血脂发生,因为炒松子中含有大量不饱和脂肪酸,他们能加快人体内脂肪酸和过氧化脂质代谢,并能清理血液中的胆固醇,经常使用会让人体血液粘稠度下降,血脂也会维持在正常稳定的状态,经常食用能保护心血管降低心梗和血栓的发病率。