巧克力

• 巧克力的健康真相

  先来看看巧克力所含的营养成分，比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质，每日人体所需核黄素的15%、钙的9%和铁的7%。加入了杏仁和花生的巧克力营养更丰富。含杏仁的牛奶巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。 而巧克力牛奶比纯全脂牛奶提供更多的锌、钾、烟酸和核黄素。纯牛奶提供钙、蛋白质和维生素B略多一些。至于其他所有营养物，纯牛奶和巧克力牛奶的含量则几乎一样多。 无数科学研究表明，巧克力是利于健康的营养食品，爱上巧克力有很多理由： 巧克

• 女性吃巧克力的好处 增加血管活力

  巧克力中含有丰富的抗氧化成分，经常食用能保护机体免受氧化损伤，同时还能调节血管、促进血管舒张、降低炎症反应、预防血栓形成，能大大增加血管的活力。

• 过期巧克力最好的用途 巧克力怎么看是否过期

  除了看巧克力包装上的具体生产日期外，也可以通过以下两方面来判断： 巧克力看有没有过期可以观察下巧克力的外表，好的巧克力外表最明显的特征是光亮的棕色，而过期的巧克力则光泽感很弱。 好的巧克力具有浓郁而独特的香气，而且商家为了补充和丰富这种香气，在制作时还常常添加乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等产生其他香气的原料，如果没闻到巧克力香醇的味道反而有异味的话，也说明巧克力已经过期了。

• 黑色巧克力治疗咳嗽的方法

  一、黑巧克力可以治咳嗽吗 1、黑巧克力只能暂时缓解咳嗽症状，并不能彻底治愈咳嗽。 2、所有巧克力都含可可碱，而黑巧克力含量最高。可可碱能阻断感觉神经的活动，进而阻止咳嗽反射，对急性和慢性咳嗽都具有缓解作用，它比临床上使用的可待因更有效。 3、但是，吃黑巧克力无法彻底治愈咳嗽，只能缓解症状，患者可作为辅助治疗手段，但不能一味依赖。而且，一旦这种食疗法结束，咳嗽的症状又会复发。 二、吃黑巧克力止咳注意事项 1、黑巧克力虽说可以缓解咳嗽，但也不要过量吃。一般来说，成年人吃2盎司(约合57克)，小孩吃1盎司(约合

• 吃巧克力好处

  1. 巧克力可以维护心脑血管。巧克力中的分多酚物质，它对心血管有很大的维护效果。 2. 巧克力能全面补充微量元素，对磷、镁、铜、铁、锌等，也很好吸收。 3. 巧克力运动后补充能量很快，是理想的能量补充剂。 4. 巧克力还可以改善情绪，能使忧郁的心情很快好起来。 5. 巧克力还有助于保护牙齿，它能对抗细菌、防治蛀牙。

• 胃不好不能吃什么 巧克力

  巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。

• 孕妇可以吃巧克力吗

  孕妇吃巧克力有以下几种作用： 1、舒缓心情 孕妇在孕期因为身体的原因可能会出现紧张、焦虑等等心情。巧克力中含有的特殊物质能够帮助孕妇舒缓心情。并且这种特殊物质还通过胎盘传递给胎儿，胎儿出生之后相比较其他婴儿可能会更加爱笑，生活情绪也会更加积极。 2、促进分娩 孕妇在产前吃巧克力能够帮助补充体力，帮助顺利分娩。巧克力中含有的碳水化合物、维生素等营养物质能较容易被人体吸收利用，产生大量的热量以供孕妇顺利生产所需。 3、降低先兆子痫风险 巧克力中含有的可可碱是一种化学物质，食用纯度较高的黑巧克力其中可可碱含量低

• 巧克力对我们的身体有哪些危害呢

  概述： 巧克力是我们女性朋友最喜欢的食物之一，在我们的生活中占着重要的地位，但是受人欢迎不代表对我们的身体一定有好处，巧克力就是一个很好的例子，那么它对我们的身体都有哪些危害呢? 经验： 首先，我们吃太多的巧克力会导致我们变肥，这主要是因为巧克力里面的糖量很丰富，所以我们多吃的话，会在我们的体内积累大量的糖，这些多余的糖会转化成脂肪，所以我们多吃巧克力的话会变肥的哦。 其次，我们吃太多的巧克力的话还很有可能会患上糖尿病哦，因为巧克力的糖以及脂肪的含量都很高，吃太多会使得我们体内的糖量很高，最终会使得我们患

• 过期巧克力能吃吗

  巧克力过期了还能吃吗 巧克力过期了不能吃。 巧克力存放时间过久而错过了保质期，其氧化值会增高，导致巧克力油脂氧化程度超标，一般来说外表是很难判断，只有设备才能检测出来，食用过氧化值超标的食品，对身体有很大危害。 巧克力的保质期 一般来说巧克力分为纯巧克力和复合型巧克力。纯巧克力时间大致为两年，复合型巧克力为一年左右。产品的保质期是指在这段时期内能够控制食品的最佳口味及不受变质，同时保存方法也决定食品的提前变质或者保质期的延长，为了避免变质，请尽量提前食用完。

• 生气时吃块巧克力吧

  而在我们的生活中，生气的事何其多啊。夫妻之间、同事之间，甚至在生活中也常会遇到一些不讲理的事，让人愤愤不平，气怒难消。 但大家知道，心脏病、高血压如何得的，除了饮食等因素，过度紧张也是因素之一啊。这些都会增加血管紧张度、升高血压、加速心跳。也许你觉得一两次无所谓，可人生要遇到多少次啊，日积月累，心很受累。 而平时采取一些“救急”的小方法，还是很有帮助的，会缓解血管紧张，减轻心脏负担。 黑巧克力富含黄酮类物质—“可可黄烷醇”，可松弛生气时紧张的血管壁，降低血管的压力，还可增加心肌功能，改善气愤后的心肌疲劳。

• 微波炉制作巧克力蛋糕

  面粉 80g ,泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 巧克力适量,油 少许 做法：面粉和泡打粉混合好。 蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 ，把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效

• 配方奶粉可以加糖吗 配方奶粉不宜添加巧克力

  妈妈给宝宝冲配方奶粉也不宜添加巧克力，因为在奶粉中加入巧克力会导致奶粉中的钙和巧克力中的草酸相结合，从而生成不能被人体消化和吸收的草酸钙，降低奶粉的营养成分，不利于宝宝的健康。

• 牛奶和巧克力可以一起吃吗

  很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实是：喝一杯牛奶，可以有效缓解饥饿感达一小时以上。 消化能力差最好喝酸奶 需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀腹泻问题，那么说明机体的乳糖消化能力差，或者有乳糖不耐的症状，这样的确不宜空腹饮奶。建议先吃淀粉类食物，再少量多次地喝牛奶，最好能饮用酸奶。此外，早上起床后要先喝一杯白开水，20分钟后再喝牛奶。 褐变反应并非“有害” 还有人

• 六类人群绝不能吃巧克力

  1、心口痛的人 巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。 2、产妇 产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。 3、儿童 8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血。 4、糖尿病患者 糖尿

• 为何孕妈吃巧克力对胎儿好

  怀孕的妇女与一般妇女不同，她的身体代谢发生了显著的变化。胎儿所需要的一切营养素，皆由母体供给。所以，此期间孕妇的营养状况且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良，就可能使胎儿半途夭折，或者早产、先天畸形等。 怀孕期间，每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处。 孕妇吃巧克力的好处： 1、对胎儿有积极影响：孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把

• 宝宝多大能吃巧克力 让宝宝远离巧克力的原因

  巧克力与遗尿症 随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现，已越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐热”起来，成为一种时尚食品。然而，宝宝应该适当限制，否则易与遗尿症结缘。 因为，巧克力可在宝宝体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，因而使膀胱产生痉挛。同时，这一过敏反应又使宝宝睡眠过深，使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来，总是发生尿床。最终形成遗尿症。

• 如何区分巧克力的好坏 巧克力发霉了还能吃吗

  不能吃。 无论什么东西，发霉之后最好不要食用，会对身体健康造成极大损害。尤其是大米、玉米、面粉、大豆等谷物制品，发霉之后会产生一定的黄曲霉素，这种物质被人体吸收后会出现腹痛、胸闷、呼吸不畅等中毒症状，甚至会直接伤害肝脏器官，引发相关癌症。