紫包菜
-
紫包菜的营养价值 促进肠道蠕动
紫包菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。
-
紫包菜和紫甘蓝一样吗
是同一种蔬菜，只是叫法不同罢了。 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，因为它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。养分丰盛，尤其含有丰盛的维生素C、U和较多的维生素E和B族。