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吃素食有什么好处 价格低廉

吃素食有什么好处 价格低廉

植物性蛋白质比肉类便宜。

吃素食有什么好处

1、益寿延年

根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

2、降低胆固醇含量

素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

3、减少患癌症机会

某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。

4、较无寄生虫之类

条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

5、减少肾脏负担

各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

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爱吃奶制品的高血压患者,每天可以吃30-60克的奶酪,吃奶酪的时候要多喝水。不要选择价格低廉的奶豆或奶干,它们实际上是糊精香精加工品,没有多少奶含量。

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家蔬的功效与作用

1、家蔬的营养价值

首先我们都知道,在家庭种植的蔬菜中,因为种植的不会特别大面积,再加上自己种植的蔬菜,从许多方面考虑,都不会选择农药来喷洒。而且在一些成长的时候,不会选择添加激素以及在化肥的选用上都比较偏向于纯天然。

2、家蔬的新鲜程度

市场上贩卖的蔬菜,大多因为运输过程或者成本价钱的考虑,往往不是最新鲜的。但是如果是自家种植的家蔬,那就不一样了,其味道和口感肯定要更加新鲜,而且因为是自己家里种植,食用起来也更加丰富。

3、家蔬的价格低廉

家蔬因为自己种植,而且化肥的选用上一般都是自己的农家肥,少了一些化学元素的添加,这样的成本也会得到大大的降低。而且家蔬不需要一些运输费用和摊位成本等,自己种植自己食用。具有价廉物美的特性,是一种非常便宜的蔬菜。

吃素的好处与坏处

1、能益寿延年

根据营养学家研究证明,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

2、可减轻体重

素食者比较肉食者,一般来说的体重较轻,这是因为所揖取动物脂肪较少,可有效地减少不必要的赘肉之故。体轻则减负也。

3、能降低胆固醇含量

素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

4、减少患癌症机会

某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。实践证明:素食者与肉食者相比较,前者患癌症的机率要少的很多。

5、减少寄生虫对人体的侵害

条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生虫比肉类食物要少的很多。

6、减少对肾脏的负担

各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液而带入肾脏时,就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食,由此而减轻了对肾脏的负担。

7、易于储藏

植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。由于储存期的差距,可减少霉腐食物入侵人体,以提高人们的健康水平。

8、价格低廉,可降低生活成本

植物性蛋白质比肉类便宜,这样可以降低人的生活成本。

9、合乎生态原理

生产一磅牛肉所需的土地,[可生产十磅的植物性蛋白质],必然棉籽饼,豆粕等农业废弃物。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。大量动物的捕杀,使大自然生态失去平衡,提倡素食完全合乎生态平衡原理。

10、饮食富于变化

素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。

老人吃素食有讲究

崇尚吃素者在老年人群中比较多见。吃素者往往把素食与长寿联系起来,认为素食可以颐养身心,延年益寿。但纯粹的素食并不是最完善的膳食方案,应一分为二地看待素食,并且要掌握以下科学的素食方法,才能达到营养均衡、体格健壮的目的。

合理搭配,品种多样:不同的食物含有不同的营养物质,没有一种食物可以供给人体所需的全部营养。

不同食物的组合、互补,可提高食物的营养价值。

例如谷类和豆类混食,可提高蛋白质的质量,因为谷类缺乏赖氨酸,而豆类缺乏蛋氨酸,两者结合可以取长补短。又如把小麦、玉米、黄豆三种粉混合做成面食,进食后的血糖指数要比单用小麦做的低10%,对糖尿病患者更为适宜。

因此,素食者要避免吃单一的食物,每天应吃谷类、豆类、薯类、蔬菜、鲜果等几大类食物,加上适量油脂等调味品。每天的食物品种至少在5种以上,并要经常变换花样。从营养需求上看,乳蛋素食和乳素食要比净素食合理些。

合理营养,体重适中:众所周知,肥胖者易患糖尿病、心血管病等疾病,但是,过于消瘦也对健康不利,会发生营养不良、免疫功能低下等一系列问题。所以,每日摄入的能量不能太多,也不能太少,应以维持理想体重为原则。理想体重的简易计算方式是:身高(厘米)-105,其余数即为理想体重数(千克),在正负10%的范围内均属正常。

食素老人如体重较轻,应先检查一下有无病理情况,如没有,则说明实际摄入的能量不足,应适当增加摄入量以维持理想体重。国外有一位学者曾进行过体重与老年健康关系的研究,结果发现过于消瘦和肥胖都会缩短寿命。由此看来应把民间流传的“千金难买老来瘦”这句话修改为“不胖不瘦利长寿”。

合理烹调,科学选择:老人饮食应清淡可口,但适量油脂是老人生活和营养所必需的。人体缺乏脂肪会造成能量不足以及脂溶性维生素和必需脂肪酸的缺乏。但过多的油脂,即使是植物油,对人体的健康也是不利的。

因此,素食老人每天应摄入适量的植物油。素食老人为了补充钙、铁、锌,每天应饮用1-2杯豆奶,并经常摄食豆制品、海带等含钙丰富的食物,豆制品中又以豆腐衣、腐竹等含钙量高。植物性食物中的铁、锌、硒也不易被人体吸收,而通过酵母发酵过的面食可降低植酸的含量,从而提高锌和其他微量元素的吸收利用。所以,素食老人可多选用馒头、面包等作主食。

新鲜的蔬菜、水果,特别是红、绿色的蔬菜、水果是胡萝卜素和维生素C的良好来源,素食老人每天至少应摄入500克以上的新鲜果蔬。红枣、花生、核桃等干硬果类是我国传统的药食同源的食物,如红枣具有补中益气、养血安神之功,花生具有润肺和胃、养血调气之功,核桃具有健脑补肾、益气健脾之功。同时,这些食物也是含油酸和维生素E丰富的食品。黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品含有丰富的铁和其他微量元素,不仅有助于预防贫血,其中的某些成分还可以提高人体免疫功能。

合理进餐,饥饱适度:老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食老人,由于进食的全是植物性食物,耐饥性较差,因此,应少食多餐,饥饱适度,按时进食。一般每日最少进食三餐,最好在三次主餐之外,增加二三次副餐或点心。三次主餐的间隔时间为4-6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。进餐时最好有家人陪伴,这样有利于增进食欲,免除孤独。

对食量较小、胃纳较差的老人,还可适当补充一些维生素和无机盐制剂,如多元维生素、硒酵母片等,以满足其营养需要。总之,喜素食的老人只要精心安排,正确调配好每天的膳食,即可达到营养合理、增进健康的目的。

体温计的结构特征

家庭中常见的体温计是水银体温计,它是利用热涨冷缩的原理进行工作的。水银体温计的结构特征主要表现在五个方面:

1、能脱离被测物体读数

2、装有的水银多

3、有缩口

4、分度值为0.1℃

5、内为细而长的管径

6、易碎物品

据计量专家介绍,最常见的体温计是玻璃体温计,它可使随体温升高的水银柱保持原有位置,便于使用者随时观测。由于玻璃的结构比较致密,水银的性能非常稳定,所以玻璃体温计具有示值准确、稳定性高的特点,还有价格低廉、不用外接电源的优点,深受人们特别是医务工作者的信赖。但玻璃体温计的缺陷也比较明显,易破碎,存在水银污染的可能;测量时间比较长,对急重病患者、老人、婴幼儿等使用不方便,读数比较费事等。

为什么牙膏里都有月桂醇

这是石油提炼的合成表面活性剂,是一种价格低廉的清洁剂,是为了把我们油乎乎的嘴洗干净用的成分.你查一下洗洁精,洗发水、沐浴露里面都有这个成分.由于其价格低廉,因此,在牙膏、洗发水、沐浴露、洗面奶、卸妆油、洗洁精、洗衣服中大量使用.

实际上,我们是在用洗洁精刷牙!您信吗?!

由于月桂醇硫酸酯钠----洗洁精的过度清洁口腔,破坏了口腔的保护膜,使细胞变性,刷牙时或残留物进入胃里,对胃造成伤害,这也是为什么现代人胃溃疡普遍的很重要的原因.

不但如此,长期使用含有合成表面活性剂的牙膏,可以致癌.(请看台湾报道:致癌的合成表面活性剂)

因此,请不要使用含月桂醇硫酸酯钠的牙膏.选择那些只含天然成分的天然牙膏,如赛奈儿天然牙膏.

蓝莓干为什么那么便宜

用假蓝莓干代替。

蓝莓干是由新鲜蓝莓干制而成的,按道理来说,新鲜蓝莓价格昂贵,蓝莓干是不会很便宜的,而在生活中常常会出现一些价格低廉的蓝莓干,从而使有些人认为蓝莓干很便宜,但其实这些便宜的“蓝莓干”不是真正的蓝莓干,通常都是由黑加仑干、李子干等冒充的,所售卖出去的价格就显得很低廉了。

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