西瓜怎么是皮薄的

养生健康

西瓜怎么是皮薄的

1，看外观选择大小两端都匀称，表面光滑，纹路整齐均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜。头大尾小或头尖尾粗的是质量较差的西瓜

2，看瓜脐在西瓜底部有个小圆圈像人的肚脐一样，瓜脐越小西瓜的就皮薄味好;相反瓜脐越大皮就越厚越难吃。此外尽量选择瓜脐内缩的，因为这正是瓜熟蒂落的标志

3，看瓜藤要看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤是新鲜的，说明西瓜刚摘下不久，口感自然更佳。像手中这个西瓜可能是存放一段时间了，这个新鲜度可能不会太好

4，最后就是听声音，用一只手托住西瓜，另一只手轻敲西瓜。好瓜就会发出“嘭嘭”的声音;听到“当当”声时，说明还未熟;听到“噗噗”声说明是过熟的西瓜。

哈密瓜的简介

哈密瓜(Cucumis melo var. saccharinus)，是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

西瓜有几种颜色西瓜有黄皮的吗

西瓜有黄皮的。

黄皮西瓜是经过选育的新品种，口感沙脆、汁多、皮薄、含糖量高，味道好于一般的西瓜，表皮金黄，和甜瓜类似，但是内里的瓜囊是红色的，果体常重1.5到2.5公斤，大的大约5到6公斤。

西瓜如何挑选好

一、听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音。

二、称重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。

三、摸表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

四、吃果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

西瓜怎么辨别是否打药

现在市面上很多的西瓜吃起来都没有西瓜味，令吃货们十分失望，那么西瓜怎么辨别是否打药呢?打过针的西瓜瓜瓤呈赤色，汁液也很丰盛，但一点西瓜味也没有。那么打针的西瓜怎么看?

第一、打药的西瓜，从外表看，瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，黄绿不均匀;瓜蒂发青。切开后瓜瓤特别鲜艳，红得有点特别，白籽，而且还是瘪的。

第二、打药的西瓜，吃在嘴里发酸，没有甜味。因为催熟的西瓜，没有充足的光照，积温不够。所以不要专拣特大的西瓜，一般来说西瓜的重量在4公斤左右比较正常，施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6~10公斤。

第三、打针的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等，表面有色斑或色差大。

西瓜哪种比较好吃

酷暑难当!最爽的莫过于躲在有空调的房间里，一口一块大西瓜，这样的夏天才叫舒适!西瓜是夏天必备的消暑利器!那么西瓜哪种比较好吃呢?我们来了解一下西瓜有哪些品种!

1、黑美人：果实长椭圆形，果皮黑绿色，外观美丽，单瓜重2-3千克，果肉大红，肉质细嫩脆爽，含糖量13%。

2、黄小玉：黄瓤小果型礼品西瓜，果肉亮浓黄色、肉质脆沙，含糖量13%。

3、红小玉：果实圆形，果皮底色深绿色，条纹较强，果皮薄，仅3毫米，果肉桃红色，含糖量13%，果肉细、无渣。

4、金福：黄皮红肉新类型品种，果皮亮黄色、上覆细浓黄色条纹，果肉桃红色，糖度12度以上，风味好。

5、国凤：瓜瓤大红色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，单瓜重6公斤左右。

西瓜要怎么切好

西瓜是年年夏季必备的消暑水果，吃西瓜能清凉解暑，那么西瓜要怎么切好呢?有哪些创意切法呢?

第一种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一份用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。

第二种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一块把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

第三种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 4 等份。

4、取其中一份切去瓜皮再等分成四小块。

5、依次切好摆盘。

西瓜能不能吃多

火辣辣的夏天，唯有透心凉的冰镇西瓜能一解暑气了!不少吃货都爱吃西瓜，那么西瓜能不能吃多呢?由于西瓜本身具寒性，对于脾胃功能正常的人是去火的，但也不亦多食。

西瓜吃多了，对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。另外多食会增加脾的负担而造成运化不畅。西瓜是去火的。但对一些脾胃比较虚寒的人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。

西瓜注射甜蜜素口感才会变甜对吗西瓜怎么挑选甜的

挑选西瓜是具有一定技巧的，一般建议挑选呈墨绿色的西瓜，这样的西瓜比较甜，纹路清晰，说明其发育的比较好。

西瓜底部由于长期接触地面，因此会有大面积的黄色部分，一般建议挑选底部换色区域小的，这样的西瓜口感才甜。

西瓜也是有瓜脐的，一般瓜脐大的西瓜，其瓜皮也就越厚，这样的西瓜口感不会太甜，需要选择瓜脐小的西瓜，这样的西瓜皮薄，口感也会甘甜一些。

巴旦木皮厚的好还是皮薄的好

皮薄的好些。

巴旦木要分等级的话也主要是根据皮的厚薄程度来分的，因为一般情况下坚果外壳越薄，其等级也就会相对更高，价格也就会越贵，因为在同等重量下，巴旦木的果壳越薄说明其内部的果仁越大，这样的薄壳巴旦木也就越容易剥，所以一些商家也会特意说巴旦木是薄皮的，建议在买巴旦木的时候选择薄皮的更好。

怎么挑西瓜皮薄又甜西瓜公的好吃还是母的好吃

西瓜分公母，母的才好吃口感更甜。

人分男女;动物分雌雄，其实瓜果也分公母，西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑;种子含油，可作消遣食品;果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

其实，你吃的西瓜是公是母你可能也不清楚，了解西瓜的公母，能让你更好的进行甄选，食用，那么就来了解一下。

在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”，“公”西瓜的“肚脐”较小，而“母”西瓜的则较大，有硬币大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜。其实，母西瓜最好吃，在购买西瓜时，尽量购买母西瓜食用。

水果贩教你怎么挑好水果

芒果：

芒果品种：鸡蛋芒，香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。

挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的，闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。

芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。

桔、柚、橙子：

高身橙，扁身柑，光身桔。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。买橙子的时候最好买底部，即屁股上面有个圈的。脐橙呢，就买屁股那个洞是凹下去的比较甜。柚子、蜜柚一般越紧实越好。手掂感觉同样大小的越越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。

西瓜、哈密瓜、香瓜：

挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的,肚脐眼凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。如果不熟，就是很死的声音。

挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。

买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

西瓜有几种颜色西瓜有黄囊的吗

西瓜有黄囊的。

西瓜是有黄色的囊的，黄囊的西瓜通常被称为“黑绷筋”，常在沿海、平原地区种植，味道甜美，含水量低，皮薄肉多，但是因为种植要求高，不属于可广泛推广的经济西瓜作物，因此西瓜有黄囊的。