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基围虾买回来就死了还可以吃吗

基围虾买回来就死了还可以吃吗

视情况而定。

如果基围虾买回来就死了,但是死亡时间不长,细菌还未造成基围虾变质变味的话,那基围虾还是还可以吃的,不过要马上食用,完全煮熟吃对身体造成的影响一般不会很大。

但如果基围虾已经死亡超过2小时以上的话就不建议再继续食用了,这样的基围虾死亡时间太长很可能内部有较多的细菌及有害物质,食用了不仅起不到营养作用,反而可能会对健康有一定的影响。

基围虾可以直接冷冻吗

基围虾可以冷冻保存。

刚买回来的虾都是一条条可以拿起来的,放冰箱前,往上面撒一汤勺的白砂糖,注意要把虾与白砂糖彻底拌均匀。

基围虾怎么洗才干净

1、浸泡:现在市面上所售的基围虾一般是人工养殖的,其水质是比较差的,所以在基围虾买回来之后建议将其放在清水中浸泡1到2个小时,这样不仅可以除去基围虾身上多余的杂质而且还能使基围虾吐出体内的泥沙。

2、刷洗:因为基围虾的腹部是比较容易藏匿污垢的地方,只用流水冲洗的话无法将其清洗干净,有条件的也可以将每只虾都用牙刷刷洗一遍,这样会更干净一些,刷洗之后用清水冲洗干净即可。

基围虾腹部虾线能吃吗 淡水可以养基围虾吗

淡水可以养殖基围虾。

虽然基围虾是海鲜的一种,但是基围虾的生理特性很独特,既可以在海水中自由生长,也可以在淡水中繁殖生长,在内陆地区供应的基围虾,很多是内陆淡水养殖的,因此买回来的鲜活基围虾也可以用淡水稍微养殖一段时间。

基围虾买回来就死了怎么办

基围虾其实也是一种海鲜,市场上的海鲜基本上都是死的,因为海鲜多数是在深海生活的,捕捞上来的时候,由于水压减少,造成海鲜死亡,而基围虾买回来死掉了是可以食用的,因为死亡时间不长,细菌等有害物质滋生并不多,经过高温杀菌后壳放心食用,并不会对自身健康造成影响。

基围虾煮多久就熟了 吃了半生不熟的虾怎么办

基围虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区,这样的环境中可能会让基围虾身体有一定的细菌和寄生虫存在,因此基围虾应当完全煮开后再吃,如果是吃了半生不熟的基围虾,细菌、寄生虫不可能完全被杀死,吃了后腹泻、感染病症的概率很高,建议多喝水加速代谢,同时前往医院进行详细检查。

基围虾买回来不马上吃怎么保存 怎么看基围虾是不是死的

活的基围虾体色土黄到棕褐色,游泳足棕色或赤色,而且外表看起来会有些光泽感,但是死了比较久的基围虾其颜色会偏白一些。

活的基围虾闻起来带有些海鲜腥味,除此外不会有其它特殊异味,但如果是死了的基围虾闻起来会有难闻的腥味和臭味。

活的基围虾壳薄体肥、出肉率高,捏基围虾的虾肉十分有弹性,但是死亡的基围虾捏其肉质捏会比较软且没有弹性。

基围虾可以冷冻保存吗

基围虾可以冷冻保存。

1、刚买回来的虾都是一条条可以拿起来的,放冰箱前,往上面撒一汤勺的白砂糖,注意要把虾与白砂糖彻底拌均匀。

2、这样放进冰箱冷冻层后再拿出来就不用担心虾儿冻成冰疙瘩了,也不用进行解冻了。

基围虾买回来就死了还可以吃吗 基围虾买回来不马上吃怎么保存

将基围虾直接放入盆中,不用清洗处理,往盆中滴几滴食用油,然后把盆挪到阴凉的地方,这种方法能养活两天左右,而且这种方法不仅能保鲜方便,还能让虾吐出体内的泥沙,后续清洗时会方便一些。

另外,将基围虾表面用水冲干净,放入到有换气泵的水缸中或水池中,给虾提供有氧的环境,如有虾死亡的话及时清理掉,这种方法可以养活较长一段时间。

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怎么看基围虾了多久

如果是刚基围虾的话,其颜色和新鲜的基围虾并没有什么差别,还是呈半透明状,且外表看起来会比较有光泽感。但如果是了比较久的基围虾的话,其颜色看起来就会发白。 刚基围虾用手捏的话肉质仍然是比较有弹性的,但如果是那种亡超过2小时以上的基围虾的话其肉质就会变得比较软并且没有弹性。 如果基围虾闻起来并没有什么异味的话则说明基围虾不久。但如果基围虾闻起来有比较难闻的腥臭味的话就说明基围虾的比较久了,像这种的话就不建议再继续食用。

基围虾一般煮几分钟 煮基围虾冷水下锅还是热水

建议热水下锅。 基围虾如果用煮的方式食用的话建议用热水下锅,这样基围虾受热均匀,熟的时间也会更快,耗时时间短,基围虾失水较少,肉质更为鲜嫩;如果用冷水煮基围虾,不仅水分流失多,虾肉变老,影响基围虾的口感,还有可能存在正常烹饪时间里基围虾外面熟了里面没熟的情况。

基围虾基围虾了怎么保存

以将虾简单处理一下,剪掉虾须,然后排于一个(最好是方形)有一定深度的容器中倒上水,将虾完全没过即可,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可。这种方法一是可以保证虾无论什么时候都绝对新鲜,二是冻成这种冰砖易于存放,节省空间。若的数量不大或几个月内即可完,则可以将虾处理好后放进牛奶袋子(常温下可存放牛奶很长时间的那种包装)倒入刚好没过虾的水,放冰箱冷冻起来,也是很有效的保鲜方法。

基围虾白灼几分钟

基围虾白灼3到5分钟,小基围虾白灼1到3分钟. 基围虾的主要成分是水分和蛋白质,很容易成熟,因此基围虾本身白灼时间不需要很长,但是基围虾白灼的时间和基围虾的大小有关系,大的基围虾通常需要稍微延长一下白灼的时间,一般需要白灼3到5分钟,而小基围虾熟的更快,只需要1到3分钟就可以了。

基围虾是淡水还是海水

都有。 基围虾是属于海虾,其种类是有很多的,其有淡水养殖,也有海水围基养殖的,所基围虾是淡水也是海水。 从严格意义上来说,基围虾其实并不是虾名,其只是一种商业名称,因为其养殖方式是采用的基围来捕捞的,所以就慢慢的演变为基围虾。 加上基围虾有喜好淡水的,也有喜好海水的,而且加上基围虾的适应度很强,现在的有一些海水基围虾也可以被淡水化。 无论是淡水基围虾还是海水基围虾都是含有营养价值的,并且营养成分和营养价值都是没有很大差别的。

基围虾放水里能活多久 基围虾回家怎么可以养活

基围虾直接放入盆中,暂时不用清洗处理,往盆中滴几滴食用油,把盆挪到阴凉的地方,这种方法能养活两天左右,而且这种方法不仅能保鲜,还能让虾吐出体内泥沙。此外,将基围虾表面用水冲干净,放入到有换气泵的水缸中或水池中,给虾提供有氧的环境,如有虾亡的话及时清理掉,这种方法可以养活较长一段时间。

皮皮虾怎么去虾线

1.虾回来后,先清洗一下。 2.将虾的长须,以及多余的部分剪去。 3.在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠。 4.处理好的虾再清洗一下待用。

基围虾怎么处理干净

1、将购来的新鲜的基围虾放入盆中,倒入大量的水,在里面不断的搅拌,持续大约半分钟,这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净; 2、将清洗好的基围虾重新放入盆中,倒入适量的水,使水正好淹没过基围虾,并且用有孔的菜盆遮住,这样可以防止基围虾跳出盆外。这样将基围虾静置大约2个小时,可以使基围虾体内的脏东西吐出来; 3、在烹饪之前,将基围虾取出来,再重新放入水中,冲洗一下就可以了。

基围虾了可以放冰箱多久 怎么样判断基围虾了多久

一般来说刚不久的基围虾,它的颜色是青灰色透明的,而了很久的基围虾,它的颜色会开始泛白,越久越白。 才基围虾还是比较新鲜的,有一股淡淡虾味,而了很久的基围虾,则会发出腐烂的味道,一般很容易闻出来。 才基围虾还具有基围虾湿度以及弹性,手感比较好,而了很久的基围虾常常会发干、发软,是没有弹性的。

海水基围虾和淡水基围虾区别

海水基围虾要比淡水基围虾的价格高上一些,因为海水基围虾的养殖成本比淡水基围虾高,而且品质和味道都要比淡水基围虾好。 海水基围虾的个头通常都会要比淡水基围虾的个头要大上许多,看起来比较强壮,且颜色会比较深,虾体的枝节比较大。 可以从品种上区分海水基围虾和淡水基围虾,一般海水基围虾有南美白对虾、班节对虾、墨吉对虾等,淡水基围虾有罗氏沼虾、青虾、克氏鳌虾等。