牛肉可以和丝瓜一起吃吗 丝瓜炒牛肉怎么炒

牛肉可以和丝瓜一起吃吗 丝瓜炒牛肉怎么炒

主料：丝瓜300克，牛肉100克，红椒20克，大蒜10克

配料：油适量，盐1勺，糖0.5勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，料酒1勺，生粉1勺

家常丝瓜炒牛肉的做法：

1、牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。

2、丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。

3、丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。

4、锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。

5、沿锅边蘸洒料酒增香。6、丝瓜与红椒回锅翻炒。

7、倒入碗汁(清水，盐，糖，蚝油，食用油，生粉)8、大火快速炒匀，即可出锅。

三岁宝宝的营养食谱

3岁宝宝的食谱有很多个版本，这里为您提供其中的两个。

一、三岁宝宝食谱一

早餐 午餐 晚餐

周一 大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干 包子/黄瓜汤 肉片炒扁豆/腐竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤

周二 牛奶/豆沙包/花生米 鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭 骨头汤馄饨/素炒蒿子杆/小窝头

周三 黑米粥/馒头/咸鸭蛋 牛肉土豆块/西红柿冬瓜/黄豆汤/软饭 木须肉/馒头/丝瓜汤

周四 八宝粥/蔬菜饼/五香豆腐干 肉包子/五彩蔬菜球 豆腐鱼头汤/软饭/彩椒炒肉丝

周五 百合花山药粥/菜肉包子 牛肉炖土豆/西红柿炒蛋/软饭 木须肉/丝瓜汤

周六 蔗浆大米粥/千层饼 水果麦片/虾皮蛋羹 肉片炒丝瓜/软饭/白萝卜萝卜汤

周日 枸杞鸡丝粥/凉拌素菜 米饭/蒸排骨/炒青菜 鱼滑丝瓜汤/煎鸡蛋/软饭

二、三岁宝宝食谱二

早餐 午餐 晚餐

周一 牛奶200克 软米饭一小碗/碎菜炒豆腐末 馒头50克/蒸蛋糕一小碗

/稠粥1小碗 瘦肉或肝泥菜泥/肉汤

肉松或鱼松适量 饭后水果或果汁

周二 牛奶/豆浆180克 花卷75克/大米粥半小碗 软米饭50克/鸡蓉翡翠汤

鸡蛋一个 碎土豆肝泥， 饭后苹果一只

粥半小碗

周三 牛奶250克 软米饭一小碗/炒叶菜 稠粥/面条一小碗/

鸡蛋一个 肉末或肝片/ 鸡蛋菠菜汤 瘦肉末炒豆腐/菜叶

小米粥一小碗

鱼肉或鱼松适量

周四 豆浆/金银卷 /酱豆腐 卤面/豆腐丝/软饭/菠菜汤 肉片炒熏干/小白菜

周五 牛奶/油盐花卷/肉松 肉末豆腐/素炒柿子椒 猪肉茴香包子/拌江豆

/鸡蛋西红柿汤/软饭

周六 红枣粥/糖麻酱卷/咸菜丝 三鲜水饺 肝末豆腐/素炒菜芯/小白菜汤/软饭

周日 山药红枣粥/糖包/肉松 红烧鸡块/海米冬瓜汤/软饭 面片汤/红烧肉/麻酱花卷

除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3-4时增加水果、点心等间食。 在睡觉前喂牛奶200克。

丝瓜怎么炒好吃 丝瓜炒肉

材料

丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽

做法

1、丝瓜洗净切块；

2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。

3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。

4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。

5、加一点清水，焖一分钟。

6、加入适量的盐，出锅。

丝瓜汤正常做法步骤

丝瓜竹荪汤

原料：竹荪、丝瓜、香菜

做法：1、竹荪用温水泡好，用水洗净;2、丝瓜洗净去皮，切成片，香菜切段;3、坐锅点火，放入清水，水开后倒入竹荪、丝瓜片、盐、胡椒粉、鸡精开锅后即可。

味道鲜美丝瓜汤

夏天用丝瓜烧汤吃，不仅味道鲜美，又不油腻，而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效。

做法：取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。然后，在炒锅内倒两调匙精制油，等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒，再放入少量酒、盐、味精，如有鸡汤或肉汤，则再放入一些，烧煮五分钟后，即可上桌食用。

另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。

丝瓜沙茶牛肉

材料：牛肉(也可选用火锅用的肥牛肉)1盒，丝瓜2根

做法：

1)肥牛肉先解冻然后用生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉少许，姜末少许，淀粉1大勺，色拉油1勺，抓匀静置20分钟

2)丝瓜削皮切成小条

3)热油，先炒丝瓜，8成熟，盛出。

4)再加点油，等5、6成温时，下牛肉滑炒，变色后再盛出

超有效的丰胸美食餐

第一款食谱 木瓜带鱼

材料：木瓜一小个(约3两即可)，新鲜带鱼半斤，适量酱油、葱、姜米醋。

做法：

1、先把木瓜洗干净切成片或者丝状;

2、带鱼洗干净，也切成块状;

3、把木瓜和带鱼一起放入锅中，放入适量的水，开火煮;

4、等到鱼熟了之后放入酱油、醋、姜、葱花即可出锅。

第二款食谱 莴笋牛肉

材料：新鲜莴笋一斤，牛肉半斤，适量酱油和料酒。

做法：

1、将牛肉洗干净，切丝;找个盘子倒入一些酱油和料酒，将牛肉丝放入其中浸泡;把莴笋去皮，洗干净，切成丝状;半个小时以后，将牛肉丝取出，在油锅中爆炒一分钟后，取出备用;

2、将莴笋丝也在油锅中大火快炒两分钟。将先将莴笋丝盛到盘中，再放牛肉丝铺盖到上面即可。

第三款食谱 花生猪蹄

材料：新鲜猪蹄一只，花生2两，盐、葱、姜、黄酒各适量

做法：

1、把猪蹄洗干净，再用开水煮，直到其表皮发胀，在用指钳将毛拔除。

2、再次洗干净猪蹄，菜刀在其表面划上几刀;

3、将猪蹄和花生以及配料放入锅中，加入适量水分，煮到烂熟即可。

第四款食谱 山药丝瓜炒鱿鱼

材料：山药一节，丝瓜一条，鱿鱼块若干，葱姜若许

做法：

1、将山药，丝瓜去皮，然后切成一小块

2、将葱姜进行爆香，加鱿鱼块进行翻炒，放调料。

3、然后倒进去山药块，翻炒后焖煮2分钟，放进丝瓜炒熟即可。

牛肉可以和丝瓜一起吃吗

丝瓜是可以和牛肉一起吃的。

丝瓜是夏季最爱吃的蔬菜，清凉爽口，不管是素炒还是烧肉都很美味。牛肉富含丰富的蛋白质，多吃牛肉能快速补充身体能量。夏天流失水分通常比较多，需要多吃补水的食物。二者一起炒不仅美味而且营养互补。

炒粉丝怎么让不粘不坨 炒粉怎么做好吃又简单

食材：粉丝、牛肉、香菇、酱油、盐、牛肉、黄瓜、木耳

做法：将牛肉切丝，香菇和木耳用水泡开，撕成条状，黄瓜切丝用盐水浸泡，去除多余的水分，粉丝也用水泡软，锅中加油，加热，将牛肉放入进行煸炒，带牛肉开始变色时放入香菇，黄瓜等食材一起煸炒，等牛肉和香菇完全成熟后即可出锅，泡软的粉丝放入热好的油锅进行煸炒，也可以直接用水焯一下，捞出放在盘子中，和炒好的牛肉等食材一起搅拌，放上酱油、蒜泥、芝麻油等调料，可根据自己口味进行搭配即可食用。

糖尿病的饮食治疗方法

1、葛菜煲鱼原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。

2、豆角炒牛肉原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。

3、肉丝炒凉瓜原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。

4、银芽炒肉丝原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。

5、脆耳嫩藕滑肉片原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。

6、陈皮鸭汤原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。做法：冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

健身减肥食谱 健身减肥推荐食谱五

早餐：1杯牛奶、1块鸡蛋薄饼

午餐：半碗米饭、1份豆皮炒青椒、1份黄瓜拌鸡丝、1份香菇炒油菜

晚餐：1碗青菜肉丝粉丝汤、1份蒜泥拌酱牛肉、1份辣椒炒苦瓜

冬季吃什么减肥最快

第一天 早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

第二天 早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把。

中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

第三天 早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。 中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。 晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

第四天 早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。 中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。 晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。

第五天 早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。 中餐：西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝。 晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。

第六天

早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。 中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜。 晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤。

丝瓜和牛肉怎么一起吃

材料：丝瓜、牛肉、红椒、大蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、生粉。

做法：

1、先将牛肉、红椒、大蒜洗净切好；丝瓜削皮。

2、然后丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。

3、丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉。

4、之后锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。

5、再沿锅边蘸洒料酒增香。

6、丝瓜与红椒回锅翻炒，倒入清水、盐、糖、蚝油、食用油、生粉。

7、最后大火快速炒匀，即可出锅。

哺乳期可以吃丝瓜吗 哺乳期吃丝瓜的注意事项

哺乳期妈妈可以吃丝瓜，吃丝瓜能预防乳腺炎，让奶水分泌得更多更顺畅。但哺乳期妈妈吃丝瓜也要看个人体质，因为丝瓜性寒，所以体质虚寒、产后身体虚弱的妈妈要控制进食量，不要大量进食即可。

丝瓜不要提前去皮切块，在炒之前在去皮切块，而且要加少许盐拌均匀，这样丝瓜炒出来碧绿不发黑。炒丝瓜不要用铁锅，会变色发黑。丝瓜炒至不要时间长，入锅翻炒均匀微变软即好，时间长了影响色泽。