生蚝药用价值
生蚝药用价值
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。
其性微寒，味咸;有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。性味归经：咸，微寒;归肝、胆、肾经。
功能：平肝息风药;养阴药。煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。
该品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服会导致心脏失血，且较难止血，要用生三七才能止血，所以说此药药性强，一般最好不用。
生蚝什么人不能吃 海鲜过敏人群
生蚝又叫牡蛎，是一种优质的海产养殖贝类，有很高的使用价值和药用价值，然而其成分中含有的异体蛋白物质，若是海鲜过敏的人群食用后，很可能诱发海鲜过敏，继而出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹、胸闷，等不良症状，建议对海鲜过敏的人尽量少食生蚝等海鲜食物。
生蚝什么样子是熟了 生蚝带壳好还是不带壳好
视情况而定。
生蚝是一种优质海产养殖贝类，不仅有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，药用价值也很高，关于生蚝是带壳好还是不带壳好，建议根据其烹饪方式来决定，如果是蒸煮食用，建议生蚝去壳食用，这样熟得快、食用较方便，如果是烤生蚝，那么建议生蚝带壳烤好一些。
一次可以吃20个生蚝吗
不建议。
生蚝虽然营养价值和药用价值都很高，但是也不宜过多食用，一方面是因为生蚝性质寒凉，如果一次吃20个生蚝，其寒性可能会刺激肠胃，引起腹泻、腹痛等不适症状；另一方面是因为生蚝中含有丰富的蛋白质，是一种高蛋白食物，如果一次吃20个，肠胃难以消化，可能会造成消化不良。
生蚝有不能吃的地方吗 生蚝每次吃几个最好
建议2-3个为宜。
生蚝是一种营养价值很高的海产珍品，其肉鲜味美、营养丰富，有独特的保健功能和药用价值，适当的进食对自身是有一定益处的，
不过由于生蚝胆固醇和嘌呤含量较高，食用过多对健康不利，因此吃生蚝要控制进食的数量不要多吃，考虑每个生蚝的大小不一，所以建议每次生蚝肉的食用量在100-150克即可，大约是2-3个生蚝的数量。
隔夜的生蚝还能吃吗
保存得当是可以吃的。
生蚝一般是指牡蛎，是种营养价值很高的海鲜产品，不仅肉质鲜美，营养丰富，其药用价值也是十分可观的，生蚝一般生活在潮间带和潮下带水深10米左右的环境中，如果气温较高，隔夜的生蚝露天放在空气中不做防护措施的话，生蚝中的营养物质会很快的被细菌、微生物侵蚀，导致变味，因此隔夜吃的话，最好不好要将生蚝放在气温过高的环境中，建议是将生蚝放在冰箱中冷藏起来，这样虽然过了一晚也还是可以吃的。
生蚝是寒性的吗
是寒性的。
生蚝又可以称之为牡蛎，是一种可以食用的海产贝壳，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，既是一种食物，其蚝壳还可以晒干作为药用，营养和药用价值都很高，在《中国药典》中有记载，牡蛎，味咸，性微寒，入肝、胆、肾经，功能主治：重镇安神，潜阳补阴，软坚散结。由此可见，生蚝是寒性食物的一种。
天天吃生蚝对身体好吗
适当吃是好的。
生蚝又叫牡蛎，是一种食用价值与药用价值都很高的食物，其中的肉既能食用也能药用，肉质成分中含有丰富的氨基酸、糖原、活性微量元素，生蚝干肉中蛋白质含量约占50%，因此适当进食生蚝对身体蛋白质补充是很有帮助的，但若是吃多了，反而会导致身体一时间吸收不完，出现腹胀不适。
生蚝有寄生虫吗
煮熟了就没有了。
生蚝又称牡蛎、海蛎子，是一种海产养殖贝类，不仅味道鲜美，而且外壳和肉均可入药，有很高的药用价值和食用价值。海边规范养殖的生蚝卫生管理会比较严格，一般存在的寄生虫会比较少，买回来经过高温蒸煮后，就没有细菌了，但如果生蚝生活区域污染比较严重的话，那么体内很可能会有细菌、重金属等有害物质，没有煮熟的话，人吃了后可能会感染寄生虫疾病。
生蚝的药用价值
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。其性微寒，味咸;有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。
性味归经：咸，微寒;归肝、胆、肾经。功能：平肝息风药;养阴药。煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。
生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。该品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服会导致心脏失血，且较难止血，要用生三七才能止血，所以说此药药性强，一般最好不用。
生蚝可以放冰箱冷冻吗
可以。
生蚝是一种海产养殖贝类，不仅是鲜美可口的食物，其壳和肉还可以入药，有很高的药用价值，但是生蚝本身是在水中生存，体内携带了较多的细菌杂质，离开水后，细菌会迅速繁殖，而放到冰箱冷冻的话，可以暂时抑制细菌的滋生，一定程度上使生蚝保存时间延长一些，因此生蚝是可以放冰箱冷冻的。