橘子的食用禁忌
橘子的食用禁忌
1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据
有这样一种说法即“牛奶不宜和柑橘搭配”，其理由是：“柑橘类水果或果汁含有有机酸，而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固，蛋白质变性之后就很难吸收了。”
事实上，人胃内液体本来就是酸性的，胃酸(主要是盐酸)的PH值在1~3之间，属于强酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。
因此，在牛奶中加入酸味物质(或同时食用)，如柑橘水果或果汁，刚好有利于牛奶(其他食物也一样)的消化吸收。因此，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等，柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地，柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好;
2、服药忌食橘子橘子
含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子;
3、忌鲜橘皮沏茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂 ，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代替茶饮，有损健康。
蜜桔的食用效果
理气健胃 燥湿化痰 下气止喘 散结止痛 促进食欲 醒酒 抗疟
蜜桔的食用禁忌
橘子不宜多吃，也不宜与萝卜同食
桔子不宜与猪肝同食
吃柚子有什么禁忌
柚子食用禁忌有以下几点：
1.柚子性寒，所以脾胃虚寒者慎用，以免引起脘腹不舒；
2.柚子皮性温而燥，所以阴虚燥咳者不宜食用；
3.气虚体弱者对食物营养的吸收和转化能力较弱，所以不宜多吃柚子；
4.服药前后不可吃柚子，柚子中含有某种酶，可能导致药物失效，或是影响肝脏的解毒功能。
瓜蒌子食用禁忌
脾胃虚冷作泄者勿服瓜蒌子，瓜蒌子反乌头，瓜蒌子恶干姜，瓜蒌子畏牛膝、干漆，反乌头。
橘子的食用禁忌
1.饭前或空腹时不要吃橘子，以防有机酸刺激胃黏膜。
2.橘子不可与螃蟹、牛奶、萝卜、槟榔同食。
3.橘子不宜食用过多，多食则湿热内生。
4.每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
5.橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。
橘子的功效与作用禁忌 吃橘子的禁忌
1.橘子中有机酸可能刺激胃肠膜，肠胃不适的人群应该少吃橘子，一次性食用太多橘子还能导致上火，上火的人群暂时不要吃橘子.
2.橘子+螃蟹：导致气滞腹胀；橘子+白萝卜：诱发甲状腺肿大；橘子+牛奶：影响蛋白质的消化吸收；橘子+肝脏：破坏维生素C；橘子+牛肉：不利于营养素的吸收。
橘红的食用禁忌
例如热咳,直接单单喝化橘红不是很好,只要配合凉性的食物,例如罗汉果、菊花之类的混合泡饮,这样就可以治热咳了。寒咳么,只要一样,单单化橘红就可以了(它是单味止咳的),因为橘红是温性药物,对寒、冷的功效是相克,和凉性食物混合是中和药性。
另外,因为化橘红是温性的,喝得太过橘红茶的话可能有些热气的,同样喝些罗汉果、菊花、金银花就可以抵消热气。忌口辛辣食品,例如油炸的、酒类等。
橘子可以多吃吗 橘子的食用禁忌
1、虽然橘子的营养价值高，但是也不要过多的吃，以免给身体带来不利影响。
2、由于橘子含有的酸性物质比较多，对胃黏膜会有较大刺激，所以不宜空腹食用。
3、橘子如果出现苦味最好是不要吃了，橘子味道苦口感不好，而且苦味橘子吃了对身体可能会造成不利影响。
柿子的功效与作用禁忌 柿子食用禁忌
柿子中包含的鞣酸和高蛋白食物中的蛋白质、钙盐反应会出现沉淀物，这种沉淀物久而久之就会形成胃柿石，引发肠胃疾病。所以柿子与鱼肉、鸡蛋都不宜同吃。
柿子味甘性寒，若与凉性食物同吃会减弱肠胃的消化蠕动力和消化液的分泌，从而降低肠胃分解食物的能力，造成肠胃不适。所以柿子与香蕉、绿豆也不宜同吃。
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的鞣酸和胶质，如与胃液融合，则有很高机率导致结石，出现胃胀胃痛等情况。
生柿子因其含有过多鞣酸，食用时会有极重的麻涩味，也会对胃部造成极大的刺激，因此一定要保证柿子成熟以后再吃，否则会产生不适反应。