绿茶儿童能喝吗 隔夜的绿茶还能喝吗

绿茶儿童能喝吗 隔夜的绿茶还能喝吗

不建议喝。

茶多酚在空气和水中容易被氧化成茶锈，而隔夜茶暴露在空气的时间比较长，所以茶多酚很容易氧化成茶锈，而且量比较多，茶锈进入人体后与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等物质结合成沉淀，导致人体无法吸收蛋白质和脂肪以及维生素，不利于人体的健康，另外隔夜的茶味道也会改变，特别是到了夏季温度比较高，隔夜茶会出现酸败和变味，引起腹泻所以最好不要食用。

来月经喝绿茶能排毒吗

绿茶中含有鞣质，有一定的抗菌能力，绿茶中含茶多酚，能抑制肠道中的有害细菌和毒素，因此，常喝绿茶能够帮助身体有效排除毒素。

其他养生功效

绿茶衾 维生素A、B族维生素，还含有钾，钙，铁，锌等微量元素，绿茶中的茶多酚，能增强血管的弹性，防止血管硬化，预防冠心病，绿茶还能提神醒脑，振奋精神，可消除疲劳，增强身体免疫力，绿茶还有固齿，预防龋齿的功效。

小贴士：扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点，无青绿叶梗是好茶，卷曲形可螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细，闻起来香气清新，略带熟甘香的是好茶。

温馨提示：1、隔夜茶不宜饮用，因为隔夜的茶容易引发中毒，而且浸泡过久的茶水，单宁酸会溶解过多，易引起消化不良。

2、空腹时不宜饮用浓茶，否则会抑制胃液的分泌，导致食欲不佳。

3、服用硫酸亚铁等含有增血剂的药物时，不宜饮用绿茶。

4、绿茶水会降低药效，因此服药前后一个小时内不宜喝绿茶。

5、哺乳期妇女，孕妇及儿童不宜喝绿茶。

排毒食谱推荐：绿茶豆腐

材料：绿茶15克，豆腐200克，香菇2-3朵，胡萝卜20克。

调料：酱油，白糖，盐，水淀粉，香油各适量。

做法：1、绿茶泡出茶汁备用，香菇泡软，切片，胡萝卜洗净去皮，切小片备用，豆腐切成片。

2、炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出，再加入适量油，炒香胡萝卜片，香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。

茶叶粥

材料：大米100克，茶叶10克。

调料：白糖适量。

做法：1、将茶叶用纱布包好，大米淘洗干净，备用。

2、锅置火上，放入适量清水，将茶包放入锅中，当泛出茶色，将茶包取出。

3、将洗净的大米倒入锅中，用大火煮开，再转小火煮30分钟，米烂时撒入白糖，撒上茶叶，搅拌均匀即可。

绿豆水隔夜了可以喝吗

根据情况决定。

如绿豆汤水放在冰箱中冷藏保存，并且加盖保鲜膜密封，隔夜后没有气味异常、外观也没有变化，那么这种情况下将隔夜绿豆汤水充分热透，起到杀菌作用后再喝，是没问题的，一般不会引起中毒，但为了自身健康，最好当天喝完，而且煮好的绿豆汤水尽快喝完营养功效也最好。

绿豆汤隔夜喝有可能中毒，因为绿豆汤没有注意保存，经过一夜和空气直接接触，空气中的微生物会进入绿豆汤内产生较多细菌和有毒物质，导致细菌大量滋生，绿豆汤容易发生变质或伴有酸臭味，如果喝了细菌滋生的隔夜绿豆汤就可能造成食物中毒，引起胃肠道细菌感染而造成急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，部分人群还可能引起发烧，所以不建议喝隔夜变质了的绿豆汤。

怎么喝茶更健康

1、一天喝多少茶为宜

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等，因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。超过这个量的浓茶对不少人是不适宜的，孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

2、胃病患者如何饮茶

胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。

3、糖尿病患者是否宜多饮茶

糖尿病患者的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。

4、隔夜茶能喝吗

过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。而人们通过饮茶从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的40%，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此饮茶或隔夜茶是不会致癌的。但是从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮为好。

5、选对茶

比如红茶养胃，绿茶提神，乌龙减肥，普洱茶消食等，要根据自己的体质和需要喝茶，这样才能做到有益身心。

6、选好茶

茶的品质有好有差，一般来说，好茶对饮茶者益处多多，而比较差的茶叶非苦即涩，口感差是其次，喝坏了肠胃那才是重要的。

7、会喝茶

除了用好茶具，科学沏泡之外，不要喝霉变茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说，喝新茶 比较好，但有时陈茶也是可以引用的，比如陈红茶、陈普洱，治疗肠胃病就很有效。

8、看体质

比如体热的人适合绿茶，肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶，如春天易上火，就喝绿茶;心情不好时则饮花茶， 疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶，以助祛湿。

隔夜茶能喝吗

答案：隔夜茶没有变质(变馊)就能喝。隔夜茶虽然无害，但一般情况下茶还是随泡随饮为好，不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。

什么是隔夜茶?隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。

一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。

隔夜茶

那么隔夜茶能喝吗?过去有人认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。其实这种说法是没有科学根据的。

但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等，都会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶，就是往身体中带入更多的细菌，给身体留下隐患。因此，在没有必要的情况下，最好不要喝隔夜茶，以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。

隔夜绿茶可以喝吗 喝了隔夜的绿茶会怎么样

可能会腹痛腹泻、恶心呕吐等。

绿茶本身的性质就比较寒凉，饮用后会对脾胃造成一定的刺激，再加上隔夜的绿茶中可能会含有较多的微生物，因此此时继续喝的话就会影响到人体组织器官的正常生理功能，并扰乱肠道菌群的平衡。

因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说，就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。

怎样喝茶才健康

怎样喝茶最养生

在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。韩驰说：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”

保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3-6个月。

冲泡：

洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶，但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说，我们在实验中发现，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。江和源则提醒，如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶，最好不要洗。“但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。”

饮用：

每天12克最适合。江和源建议，对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。韩驰则提醒，随着功夫茶的流行，人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。”

2

此外，一天之中可在不同时间饮不同的茶：

上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心;午后喝杯红茶，解困提神;晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。

这种一日饮茶安排，大家不妨试一试。剩茶也可发挥余热，说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张，只要好好加以利用，“过期”的茶叶一样可以发挥余热。

一,是隔夜茶。江和源表示，喝隔夜茶其实并没有坏处，但是茶叶易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外，夏季温度偏高，茶叶容易被细菌污染，发霉、发馊，导致腹泻，所以夏天还是不喝隔夜茶为好。如果不舍得倒掉，还可以用于以下用途：1.隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，如口腔出血，皮肤出血等都可以用它洗浴含漱;2.用隔夜茶洗头，可治头皮痒;3.口臭使许多人苦恼，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除口臭烦恼。

二,是旧茶和茶叶渣。龙井之类的绿茶人们讲究喝当年的新茶，万一没喝完，这些茶叶也一样可以发挥功效：1.制作菜肴。炖肉或制作其他较油腻、有腥味的菜时，可以放点茶叶，有去油解腻的功效;2.茶叶渣可以晾干收好，和旧茶一起制成茶叶枕，特别适合夏天使用。如果茶叶的量不够，也可以制成小茶包，用来敷眼，可以缓解视疲劳;3.将泡过的茶叶晒干后撒在家中潮湿的地方，如床下，可以吸收湿气。

金银花茶隔夜变绿还能喝吗

不能喝了。

金银花会变绿，是由于其中含有的药理活性成分绿原酸和异绿原酸物质，与空气大量接触发生氧化导致，所以金银花单纯变绿属于一种正常情况，可以继续饮用。

但金银花茶中的药理活性成分非常容易挥发，并且容易滋生细菌微生物，在隔夜后，金银花茶的有效物质基本被挥发，会失去原有的饮用价值，还有可能会出现变质，产生对健康有害的物质，所以金银花茶在隔夜后是不建议饮用的。

雪菊茶隔夜能不能喝

隔夜茶不能喝想必这是一个人人都知道的常识，但也有人认为，隔夜的茶是可以喝的，特别是对于便秘的人来说，隔夜的雪菊茶药性更强，喝了更能轻轻松松排便，是否靠谱呢?雪菊茶隔夜能不能喝呢?在此建议大家最好是不要喝隔夜的雪菊茶。

这是为什么呢?这是因为雪菊浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。再有雪菊茶冲泡时间过长，茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变色，茶水的营养成分已经流失，变性了不能饮用，一定要倒掉。

怎么健康喝茶方法

1

绿茶保护心血管。

绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。

2

白茶缓解焦虑。

“白茶按照分类方法不同，包括两种。”韩驰说，一种是人们比较熟悉的安吉白茶，这其实算是绿茶的一种，由于口味较绿茶更为醇和，近些年来大受欢迎。江和源说，白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，“怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。”还有一种是产自福建福鼎一带的白茶，“这种茶产量较少，口味较一般绿茶要重，就目前的研究，这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效”,韩驰说。

3

青茶、红茶降低胆固醇。

青茶属于半发酵的茶，其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶，代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。“红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，功效也有所不同，能促进血液循环、降低胆固醇等。”

4

普洱茶、黑茶减肥消脂。

普洱茶、黑茶属于后发酵的茶，人们最熟悉的就是普洱茶了，其中茶多酚类物质的总量较高，具有很好的降脂减肥效果。据报道，巴黎亨利伦多医院的贝纳尔·贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。日本《健康》杂志则介绍，普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂。

5

“一些茶叶中的名品，如龙井中的明前茶，其有效成分和普通茶种类无异，含量可能会有所差别。”江和源解释说，明前茶因为采摘早，其中的茶氨酸、维生素C含量较高，而茶多酚含量低。那么究竟哪种茶最有营养呢，两位专家认为，就多酚类物质的总量来说，每种茶都差不多，不过，因为绿茶加工工艺最简单，所以营养成分保存的更完好一些。

END

方法/步骤2

怎样喝茶最养生

在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。韩驰说：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”

保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3-6个月。

冲泡：

洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶，但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说，我们在实验中发现，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60% 多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。江和源则提醒，如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶，最好不要洗。“但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。”

饮用：

每天12克最适合。江和源建议，对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。韩驰则提醒，随着功夫茶的流行，人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。”

此外，一天之中可在不同时间饮不同的茶：

上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心;午后喝杯红茶，解困提神;晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。

这种一日饮茶安排，大家不妨试一试。剩茶也可发挥余热，说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张，只要好好加以利用，“过期”的茶叶一样可以发挥余热。

一, 是隔夜茶。江和源表示，喝隔夜茶其实并没有坏处，但是茶叶易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外，夏季温度偏高，茶叶容易被细菌污染，发霉、发馊，导致腹泻，所以夏天还是不喝隔夜茶为好。如果不舍得倒掉，还可以用于以下用途：1.隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，如口腔出血，皮肤出血等都可以用它洗浴含漱;2.用隔夜茶洗头，可治头皮痒;3.口臭使许多人苦恼，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除口臭烦恼。

二,是旧茶和茶叶渣。龙井之类的绿茶人们讲究喝当年的新茶，万一没喝完，这些茶叶也一样可以发挥功效：1.制作菜肴。炖肉或制作其他较油腻、有腥味的菜时，可以放点茶叶，有去油解腻的功效;2.茶叶渣可以晾干收好，和旧茶一起制成茶叶枕，特别适合夏天使用。如果茶叶的量不够，也可以制成小茶包，用来敷眼，可以缓解视疲劳;3.将泡过的茶叶晒干后撒在家中潮湿的地方，如床下，可以吸收湿气。

什么是抗氧化

1.茶

茶分很多类，但茶的颜色只有两种，黑色或绿色。不论黑色或绿色的茶泡出的水有红色、绿色、黄色、黑色等等。这些都是次要的，主要是茶中含有丰富的黄酮类化合物，这让它拥有了很强的抗氧化作用。

主要是茶中含有丰富的黄酮类化合物

茶的具体喝法

无论绿茶、花茶、毛尖、还是碧螺春等都具有抗氧化作用，所以可以依各人口味而定，每天喝一杯即可，并且喝败的茶或是隔夜茶，我们不能再泡水喝，要立即倒掉吗?不用立即倒掉，我们可以用温水泡隔夜茶和败茶，把它倒进盆中，用来洗脸，不但除菌也具有抗氧化作用。

喝茶注意事项

(1)每天仅喝一杯即可，喝多了会使皮肤变黑。

(2)不要喝败茶和隔夜茶。

(3)第一遍茶泡的水最好将水倒掉，因为第一遍是洗茶的一个过程，第二杯可饮用。

(4)五谷杂粮。谷类食物中含有大量的人体所需的维生素e ，补充人体所需维生素，增强免疫力，防止肌肤氧化。

谷类食物中含有大量的人体所需的维生素e

(5)不宜喝凉了的茶，否则肚子会胀。

喝茶注意事项

忌睡前饮茶。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。

忌饮隔夜茶。饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。

忌饮头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水。

忌饮用劣质茶或变质茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。

儿童不宜喝浓茶。因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。

发烧忌喝茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

神经衰弱慎饮茶。茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。

孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，孕妇应少饮或不饮茶。