虾仁炒饭的功效与作用

虾仁炒饭的功效与作用

1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

感冒吃维生素C有用吗 水果入菜及运用海鲜料理

可以准备菠萝猕猴桃虾仁炒饭等以水果入菜及同时运用海鲜的料理，既开胃同时又能补充维生素C跟矿物质锌等有助提升免疫力的营养素。

不过要提醒家长的是，因维他命C容易氧化，当水果一切开时就要立刻食用，以免维他命C随着时间而氧化；虽然不至于完全流失而无须太过担心，但能尽早食用还是比较好。

虾仁炒饭的功效与作用 保护心血管

虾仁中含有大量的牛磺酸，牛磺酸有降低血压和胆固醇的作用，食用虾仁炒饭对心血管健康很有好处，在预防代谢综合征方面有一定疗效，虾仁中富含镁元素，镁元素可以调节心脏活动、降低血液中的胆固醇含量，防止血栓的形成，具有保护心血管的作用。

虾仁炒饭的营养成分

项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)

热量101.6kcal5.1膳食纤维0.3g1.2

蛋白质4.6g7.7钙14.1mg1.8

碳水化合物16.4g5.5铁1.1mg7.3

脂肪2g3.3钠77.6mg3.9

饱和脂肪0.9g4.5钾66.7mg3.3

胆固醇4.9mg1.6

原料配比 ：虾仁 50克、米饭 100克、葱头 25克、黄油 3克、蒜末 2克、胡椒粉 2克、盐少许

虾仁的功效和作用

虾仁的功效与作用

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

彩色虾仁饭怎么做

红枣8克大米150虾仁100克三色蔬菜100克鸡蛋1个葱适量盐适量

彩色虾仁饭的做法

1红枣洗净，水煮滤汁;米洗净和汤汁入锅煮熟。

2虾仁洗净;鸡蛋打入锅中炒熟。

3热油锅，虾仁入锅炒熟盛出，以余油爆香葱末，白饭下锅，再加盐、柴鱼粉、虾仁、三色蔬菜、蛋炒匀即可。

彩色虾仁饭的功效与作用

1虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、健脑益智、养血固精、开胃化痰的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

4蔬菜蔬菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、水分和膳食纤维等营养物质。

5彩色虾仁饭此饭具有均衡营养、健脾养胃、补血养肝、健脑益智、补中益气的功效。

虾仁炒饭的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力

虾仁肉里面含有钙元素、锌元素、硒元素等微量元素，这些微量元素可以影响免疫细胞的形成，进而提高身体的免疫能力，虾仁炒饭对于大病初愈及发育期的儿童和青少年来说，具有非常高的食用价值。

籼米饭怎么做

籼米饭的做法，以鸡蛋虾仁炒饭为例：材料：籼米饭400g 大虾50g 鸡蛋3个步骤：1.准备好用来炒饭的鸡蛋和大虾。2.把鸡蛋打散。3.大虾去皮去头，还要切成粒、切好姜丝。4.先煎鸡蛋，煎好后盛出。5.原锅下虾仁粒炒熟。6.炒熟虾仁后下米饭炒。7.炒热米饭后下煎好的鸡蛋。8.炒匀后下盐调味出锅即可。

虾仁炒饭的功效与作用 延缓衰老

虾仁中含有大量的动物虾青素，虾青素是一种超强的抗氧化剂，实际效果比维生素E还要强大，食用虾仁炒饭可以有效的对抗自由基、延缓衰老，还有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

哪些人不宜食用虾仁炒饭

只有拥有健康的身体才能让我们的生活品质更好的提高，但是在生活中日常的饮食也要做好选择，因为食物的属性不同对身体带来的作用和影响也是不一样的，下面一起了解一下哪些人不适合吃虾仁炒饭。

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

海鲜过敏者忌食虾仁炒饭。

通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法，了解了哪些人不适合吃虾仁炒饭以后，希望大家能够对自己的饮食有所能有所重视，及时的调整，这样身体才能更加健康。

韭菜花炒虾仁的功效与作用

韭菜花炒虾仁是一道普通不过的家常菜，虾仁酥爽的口感，搭配韭菜花的清香，这一道菜十足下饭哦!吃韭菜花炒虾仁对身体有什么好处呢?它的功效与作用你是否清楚呢?下面我们就一起来了解一下吧!

1、益肝健胃

韭菜花含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能;

2、保护眼睛

韭菜花中含有大量的维生索A原物质，可维持视紫质(视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应对黑暗弱光的敏感度)的正常效能，能帮助预防夜盲症。

3、润肠通便

韭菜花含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。

4、补肾温阳

韭菜花性温味辛，具有补肾起阳作用，医学上可以用来治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

相关百科

高血压能吃虾仁吗

高血压患者在生活中适当的吃一些虾仁对于我们的身体健康是有帮助的，所以我们建议高血压患者应该要在生活中适当的吃一些虾仁，因为虾仁这种食物对于高血压病情是没有影响的，你们完全可以放心。

虾仁炒饭高血压患者是可以食用的，不仅可以食用还可以有效的抑制高血压，这对患有高血压的人来说是一道非常好的药膳，目前高血压患者还是有很多的，多数出现在女性中，表现症状为：头晕、耳鸣，呕吐等，持续时间较久。而虾仁的脂肪很少，含有的蛋白质却很多，特别适合高血压患者食用。

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，而米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，所以虾仁炒饭对高血压来说是很不错的选择。

高血压患者在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的，因为不是所有的食物都是你们可以食用的。高血压患者想要食用虾仁这种食物，你们可以制作成虾仁炒饭来食用，这种食物是比较美味的，你们可以去尝试它的制作方法。

高血压能吃虾仁炒饭吗

虾仁的脂肪很少，含有的蛋白质却很多，特别适合高血压患者食用。

更有甚者血管损坏会导致全身小动脉硬化，严重者会出现脑出血和脑梗塞，所以高血压看似没什么大问题，但是不注意的话对身体还是有很大危害的。

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，而米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，所以虾仁炒饭对高血压来说是很不错的选择。

患有高血压的人要好好关注自己的身体状况，要养成经常量血压的习惯，避免让自己遭到突发事件而受到伤害，记得没事要经常运动这样有助于降低高血压。另外高血压患者要在饮食上注意，不要吃高热量和脂肪高的食物，虾仁是可以适当食用的。

虾仁的功效与作用

通乳汁

虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

温补肾阳

凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。

健脑、养胃

虾仁含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，配以笋尖、黄瓜，营养更丰富，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。

病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

保护心血管

虾仁能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

消除“时差症”

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁炒饭的副作用有哪些

虾仁做成的菜肴易于消化老幼皆宜，主要是可以进行一些炒饭的需要，同时虾仁炒饭的也是比较关键的米饭，米饭是有非常丰富的一些淀粉价值在日常生活中的也是比较常见的一种食物，下面我们简单介绍一下。

虾仁的功效与作用

1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

以上就是虾仁炒饭的功效和作用，主要是碳水化合物蛋白质的也是比较多，虾仁的功效也是滋补以及助消化的作用，它富含丰富的蛋白质以及丰富的钙镁元素，其中含有的一些微量元素以及维生素了对身体是比较好的。所以日常生活中可以多吃一些虾仁进行滋补和养生。