栗子的品种都有哪些
栗子的品种都有哪些
著名品种有良乡板栗,产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;迁西明栗,又名“红皮”、“红毛”,产于河北迁西、兴隆,果中大,7~9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟。
泰山板栗,产于山东泰安市,又称泰山明栗、泰山甘栗,种植历史超过500年,明清时期曾为贡品,今多产于泰山、徂徕山周边山脉,尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗,产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,九月上旬成熟;
锥栗,亦称珍珠栗,分布于长江流域和江南各地,以福建·建瓯为上品。
壳头内包藏一卵形的坚果,味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。
软柿子和脆柿子是同一种东西吗
不是。
脆柿子和软柿子是两个不同的柿子品种,市面上大部分柿子都是软柿子,脆柿子是一个培育出来的柿子品种,脆柿子具有果肉细嫩,吃起来脆爽的特性,脆柿子和软柿子是不同的两个品种,日常在食用柿子的时候可以根据自己的饮食习惯进行选择,脆柿子口感脆甜,软柿子汁水充沛,都是比较好的柿子品种。
柚子吃起来有苦味是什么原因
柚子是一个水果大类,生活中有很多个柚子品种,有一些柚子品种含糖量高,有一些柚子品种水分多,还有一些柚子里面是含苦味素的,这样的柚子吃了对身体也没有损伤,若是可以接受这个味道的话可以正常食用。
柚子变质之后,柚子果肉里面的成分也会发生变化,这样的柚子也最好不要继续食用了,食用后可能会有健康风险。
提子品种分类
当今引入中国的提子品种主要有2个:一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫“红地球”,又叫“晚红”。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5
提子裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右,最大穗重2500克。平均粒重13克,最大粒重25克。
不裂果,不烂果,不落粒。果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳,耐贮耐运,自然存放能长达3个多月,恒温窑藏可贮至翌年的5月,先后贮存达8个多月。3月上、中旬萌芽,3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛,始果期早,栽后第2年就挂果,第3年亩(1亩:667平方米,下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色,光亮如漆,果粉浓,外观极美的黑提子,名叫“秋黑”
。果粒在果穗上着生紧密,且大小一致,穗形美观。平均穗重750克,最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形,果皮厚。果肉黄绿色,可切成片,脆甜爽口,含糖18-20度,品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固,耐拉力强,极耐贮运,可贮至翌年3月,抗病丰产,栽后第2年开始挂果,第3年亩产就可达2000千克以上,第4年或第5年就进入盛果期。此外,市上还可见到的有“维多利亚”和“奥古斯特”两个欧洲种葡萄。前者青黄色,后者金黄色。果实硬度大,含糖18度以上,味甜,质好,不易落粒,抗病,丰产,7月中、下旬成熟。
栗子的介绍
栗子就是我们常说的毛栗子,板栗。栗子属于壳斗科栗属,板栗属于坚果类。板栗原产自我国,是我国最早种植的果树之一,已经拥有了几千年的悠久历史。板栗与枣桃杏李被人们称为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。栗子树的叶为披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。是很多人非常喜欢的佳品。
栗子喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强。忌积水,忌土壤粘重。深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。另外,其品种不同品种耐寒、耐旱,寿命长达300年以上。
在我国板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是板栗著名的产区。中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。而南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达,有菌根共生。较抗旱,耐瘠薄。
浙江粽子哪里最出名
浙江比较有名的粽子产地有:温州泰顺竹笋叶粽、衢州江山酸菜咸肉粽、丽水遂昌长粽、宁波碱水粽、金华火腿栗子粽、湖州猪油细沙粽、嘉兴鲜肉粽、杭州塘栖雌雄粽,都是风味比较独特的粽子品种。
橙子青色是不是没熟
视情况而定。
市面上所售的橙子品种有很多种,虽然大部分品种的橙子成熟之后都是橘黄色至橙红色的,这类橙子如果还是青色的就代表还未成熟,需要继续放一段时间。
但是市面上也有一些青色品种的橙子,这类橙子就算成熟了之后其表皮也是青色的,吃起来口感是十分酸甜多汁的,并不是还没有成熟,建议在购买的时候最好向商家咨询清楚。
板栗买大的好小的好
大板栗和小板栗哪个更好是不确定的,这个重点要看产地和品种,栗子个头的大小并不是衡量栗子营养和口感的重要标准,甚至说完全就不能通过大小来判断栗子品质。
一般说来我国一些知名产区的板栗都具有非常优良的品种,都是口感上佳和营养丰富的类型。不管是大板栗还是小板栗在营养价值上相差并不是很大,具有类似的功效。在很早之前我国中医就将板栗应用于疾病治疗方面,发现板栗可以起到强身健体、和胃补脾、活血消肿、补肾助阳等作用,并且对骨折疼痛、虚寒腹泻、腰膝酸软等症状也有治疗效果,现代科学则发现板栗在防治心血管疾病方面明显效果。