滋阴补肾是什么意思

滋阴补肾是什么意思

滋阴，中医名词，指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。常用药物如沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子等。滋阴又指补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。

补肾，中医名词，指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，要根据不同的症状做不同的诊治。

实际上，从另外一种角度来理解，滋阴就是补肾阴虚，补肾就是补肾阳虚。

因此，关于滋阴补肾是什么意思，我们需要从两个方面进行看待。

肾阴虚，肾虚的一种类型，为中医名词术语。是指由于肾阴亏损，失于滋养，虚热内生所表现的证候，中医临床称为肾阴虚证。多由久病耗伤，或禀赋不足，或房劳过度，或过服温燥劫阴之品所致。证见腰膝酸痛，头晕耳鸣，失眠多梦，五心烦热，潮热盗汗，遗精早泄，咽干颧红，舌红少津无苔，脉细数等。治宜滋阴降火。

肾阴虚证临床表现主要有头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、舌红少津、脉细数，男子兼见遗精，女子经少或经闭等。

肾阴虚证的临床表现可以概括为十个方面：腰膝酸痛是由于肾阴不足，髓减骨弱，骨骼失养;头晕耳鸣则因为脑海失充;失眠多梦原因是水火失济，心火偏亢，心神不宁;阳强易举是因为阴虚则相火妄动;精泄梦遗是由于君火不宁，扰动精室;经少经闭则因为阴亏经血来源不足;崩漏见于阴虚阳亢，虚热迫血;形体消瘦，咽干颧红源于肾阴亏虚;潮热盗汗，五心烦热，溲黄便干皆为虚热内生;舌红少津，脉细数均为阴虚之证。

重口味！胎盘到底能不能吃？ 为什么要吃胎盘

对于这个问题，中医和西医有着不一样的观点：

传统中医认为：胎盘滋阴补肾，是难得的补品。

西医认为：胎盘营养价值不高，还有可能吃出病，不建议吃。

倡导能吃的中医还认为胎盘其中的微量元素能增强抗体，提高免疫力。胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。

在民间更是有各种吃胎盘的方法：炖胎盘、做成肉馅、研磨成粉制成胶囊。

滋阴是什么意思

滋阴调理简介

阴虚是指由于体内津液精血等阴液减少，以阴虚内热为主要特征的体质状态。先天不足、或久病失血，积劳伤阴都可导致阴虚病症。如果家族成员体型多偏瘦，孕育时父母体弱、或后天失养，均可能导致阴虚。

人体阴气有制约阳气的作用，阴虚则不能制阳，故阳气会相对偏亢而出现热象。素体阴虚或久病耗阴，可出现手足心热、面色潮红、五心烦热、盗汗、大便干燥、口渴喜冷饮、两目干涩、舌红、脉细数等症状。

营养原则

肾阴是一身阴气的根本，适宜多吃滋补肾阴、滋阴潜阳的食物。这类食物味多甘、性多寒凉，具有滋补机体阴精的功效。

适宜食物

1、主食及豆类的选择

小麦、糯米、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物，及豆腐等豆制品。

2、肉蛋奶的选择

猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉，有滋阴补虚作用的食物。

3、蔬菜的选择

黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物。

4、水果的选择

梨、葡萄、桑葚、荔枝、桃子、松子、甘蔗等水果。

饮食禁忌

不宜食用辛温大热的食物。

参考膳食

早餐：粳米、黑芝麻、大白菜等，如黑芝麻粥、糖醋大白菜;

点心：冰糖银耳羹;

午餐：大米、小米、笋、黑木耳等，如二米饭、清蒸甲鱼、冬笋炒黑木耳;

点心：梨等水果一个;

晚餐：粳米、绿豆、冬瓜、鸭子、香菇等，如绿豆粥、冬瓜鸭汤等。

鸡肾与鸡睾丸的区别

鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统中的一部分，主要负责过滤血液中的杂质，维持体内电解质的平衡等，从中医角度来说，是一种味甘、性平的食材，具有滋阴补阳、调节血压、养血补血等功效。

鸡睾丸是鸡的生殖器官，是公鸡才会有的，母鸡没有，位置在鸡泄殖腔附近，从中医角度来说，鸡睾丸性温，具有补肾壮阳、益精、涩精止遗等功效，对于肾虚、肾亏、腰酸无力等情况有一定的辅助治疗效果。

女性吃什么滋阴补肾 滋阴补肾粥

材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。

做法：先泡发 银耳，鲜百合洗净，与大米一起煮粥，可以根据口味放一些蜂蜜调味。

功效：润肺养阴，健脾生津。

材料：红花10克，丹参15克，糯米100克，当归一两片即可。

做法：先将糯米洗净，放入锅中加适量清水煮粥，煮至八成熟时，加入红花，当归，丹参，再煮10分钟即可。

功效：养血活血调经，补虚养阴，改善气色。

材料：紫米90克。

做法：紫米洗净，浸泡2小时，放入豆浆机中，加水打成糊状食用。

功效：紫米糊有滋阴补肾，活血补血的功效，特别适宜孕产妇和病后康复期患者保健食用。

滋阴补肾是什么意思

滋阴其实是一种说法，也就是对女性起到一种保健和养生的目的。中医中讲究滋阴对女性而言就是滋阴补肾，如果女人肾阴虚或是肾阴虚就需要滋阴补肾。

滋阴，中医名词，指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。常用药物如沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子等。滋阴又指补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。

补肾，中医名词，指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，要根据不同的症状做不同的诊治。

实际上，从另外一种角度来理解，滋阴就是补肾阴虚，补肾就是补肾阳虚。

因此，关于滋阴补肾是什么意思，我们需要从两个方面进行看待。

肾阴虚，肾虚的一种类型，为中医名词术语。是指由于肾阴亏损，失于滋养，虚热内生所表现的证候，中医临床称为肾阴虚证。多由久病耗伤，或禀赋不足，或房劳过度，或过服温燥劫阴之品所致。证见腰膝酸痛，头晕耳鸣，失眠多梦，五心烦热，潮热盗汗，遗精早泄，咽干颧红，舌红少津无苔，脉细数等。治宜滋阴降火。

肾阴虚证临床表现主要有头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、舌红少津、脉细数，男子兼见遗精，女子经少或经闭等。

肾阴虚证的临床表现可以概括为十个方面：腰膝酸痛是由于肾阴不足，髓减骨弱，骨骼失养;头晕耳鸣则因为脑海失充;失眠多梦原因是水火失济，心火偏亢，心神不宁;阳强易举是因为阴虚则相火妄动;精泄梦遗是由于君火不宁，扰动精室;经少经闭则因为阴亏经血来源不足;崩漏见于阴虚阳亢，虚热迫血;形体消瘦，咽干颧红源于肾阴亏虚;潮热盗汗，五心烦热，溲黄便干皆为虚热内生;舌红少津，脉细数均为阴虚之证。

滋阴补肾的汤

滋阴补肾汤的十种做法

1、甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片;川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

女人肾虚吃什么

1、干贝

干贝又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

2、栗子

栗子性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最为适宜。

3、枸杞子

枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其适合中年肾虚的女性。

4、何首乌

有补肝肾、益精血的作用。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

5、菠菜

肾虚的女性平时生活中不妨多多吃一些菠菜，菠菜中具有很好的抗衰老功效，还能起到滋阴补肾的效果。

6、鸡蛋

导致女性肾阴虚的情况，一大半原因是因为营养不良所导致。鸡蛋是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。

另外，吃适量的咸味食物有助于入肾经。建议除了以上十五外，还可多吃鱼、鸭、黑木耳、黑芝麻、核桃等。中医理论中，黑色食物和肾是匹配的，就是说吃黑色的食物有助于肾的健康，滋阴补肾，有助于加强新陈代谢。

滋阴补肾汤

滋阴补肾汤

乌鸡甲鱼汤

材料:甲鱼500克、乌骨鸡1000克。盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大葱25克。

做法

1、将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下;

2、再放在90℃的水中烫一下捞起;

3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏，漂洗干净;

4、用刀将甲鱼爪尖斩去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净切块，用沸水除尽血水;

5、锅中掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、枸杞、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透;

6、拣去姜、葱，调好味即可。

双耳甲鱼汤

材料:甲鱼750克。银耳(干)30克，木耳(干)30克。香油2克，味精1克，黄酒15克，大葱15克，姜10克

做法

1. 甲鱼宰杀后，放入沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，剁成块;

2. 银耳、黑木耳用温水泡发，择洗干净，掰成小朵;

3. 汤锅放在火上，倒入清水，放入甲鱼块、银耳、黑木耳，加入葱段、姜片、精盐、绍酒，用旺火烧沸，撇去浮沫;

4. 转用文火炖，至甲鱼肉熟烂，去掉葱段、姜片，加入味精、香油调味即成。

清炖甲鱼汤

材料:甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的，比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。

做法

1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出;

2、放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉;

3、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边(也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后，洗净。就算基本清理完工了;

4、甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒;

5、然后就是花时间去炖了，看甲鱼的大小，小些的一小时差不多够了，大的么再加60分钟吧;

甲鱼猪脊髓汤

材料：甲鱼750克。猪脊骨200克，骨碎补60克，肉苁蓉60克。姜5克，大葱10克，胡椒粉1克，味精2克，盐6克，料酒10克，花生油25克

做法

1. 将甲鱼宰杀，沥净水，去头及内脏，洗净;

2. 甲鱼放入沸水中烫3～5分钟，刮去裙边上黑膜，除去腥味;

3. 剁去爪和尾，去背板、腹壳，切成肉块，放入蒸盆中;

4. 将肉苁蓉、骨碎补装入纱布袋扎口，煎熬成药汁，去纱布袋;

5. 将料酒、鸡清汤、猪骨髓、生姜片、葱结、食盐、药汁、熟花生油、胡椒粉均匀放入蒸盆内，盖好盖;

6. 密封，上笼蒸一个小时以上至酥烂，取出;

7. 揭开盖，加味精调好口味。

黄酒泡黑枣的功效与作用

1、黄酒泡黑枣能补益气血

黄酒泡黑枣能补益气血，提高身体的抗寒能力，可以用于人类畏寒怕冷和手脚冰凉等不良症状的调理。

2、黄酒泡黑枣能滋阴补肾

滋阴补肾是黄酒泡黑枣的重要功效之一，黑枣性微温味甘，对人类的肾脏有明显滋补功效，它在用黄酒泡制以后，会让这种滋补功效更加明显，特别适合那些肾虚以及腰腿疼痛的人群食用。

3、黄酒泡黑枣的做法

黄酒泡黑枣时需要准备一千克黄酒，一千克黑枣以及一百克枸杞和四百克熟地，另外再准备适量的冰糖。在泡制以前先把黑枣用凉白开洗净，再去掉水分，然后放入到干燥的容器中，再把准备好熟地枸杞以及冰糖全部放入，最后倒入准备好的黄酒，调匀以后密封起来，泡制二十天左右就能泡好。

滋阴补肾的食物

滋阴补肾的中药材总共有八种地黄丸，其中六味地黄丸最为常用。六味地黄丸有治疗肝肾阴亏的功效，在临床中经常使用;杞菊地黄丸可以治疗肝肾阴虚引起的系列症状，是在六味地黄丸的原有成分中加入了枸杞还有菊花;归芍地黄丸除了六味地黄丸的成分外，还加了当归和白芍，可治疗血虚引起的症状;知柏地黄丸能滋阴降火，脾虚者慎用;桂附地黄丸是补肾的专剂;济生肾气丸有消肿利水功能，对肾虚引起的浮肿有显著功效;七味都气丸适用于肾阴不足导致的气喘、遗精等症状;此外，还有麦味地黄丸，补阴祛邪，专门针对肺肾虚引起的肺痨、遗精症状。

山药、干贝、鲈鱼、栗子、枸杞子、何首乌具有补肾壮阳的功效。山药，补肺健脾，治疗肾虚;干贝，能够补肾滋阴;鲈鱼，可补脾胃，补肝肾;栗子，不仅有补脾健胃的功效，还有补肾壮阳的功能;枸杞子，具有补肾养肝，益筋骨的功能，此外还针对腰疼，具有延年益寿的作用，尤其是肾虚的女性;何首乌，也具有补肝肾壮阳的功效，凡是腰骨酸痛，男子遗精皆可食之。