女人补肾药膳食谱大全有哪些
女人补肾药膳食谱大全有哪些
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料:牛膝15克,杜仲30克,猪脚1只
调味料:盐
做法:
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用,猪脚去毛,洗净后分两半;
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里,倒适量清水,先用武火煮沸,后改文火煲2小时,最后加盐调味即可。
功效:杜仲,又称木绵,中医认为它味甘,性温做法:
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净,排骨洗净切小块,放进沸水里去血水,然后捞出沥干备用;
2、清汤倒入锅里,加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒,姜葱,旺火煮沸,小火慢煲3小时,然后加盐、胡椒粉、鸡精,搅匀即可。
功效:鹿角胶含有胶质、钙质,性味甘咸,具有温补肝肾 、益精血的功效,能强化筋骨、调理肾脏功能,预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料:小油菜150克,洋菇5朵,香菇3朵,鸡半只,姜葱蒜末适量
调味料:A:鸡粉、胡椒粉少许,料酒半匙,水淀粉1大匙,酱油1大匙;B:香油少许,酱油1大匙,水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法:
1、洋菇、香菇洗净,切片,小油菜洗净,放沸水汆烫,捞出沥干;鸡肉洗净切块,放入调味料A中,腌制一会放油锅炸一下,捞出沥油;
2、油锅烧热,放葱姜蒜、鸡肉,炒一下,倒入调味料B、洋菇、香菇,煮5分钟,将所有倒入砂锅里,用中火煮,煮到鸡肉酥烂放小油菜,稍煮一会即可。
功效:香菇性味甘、平、凉,具有养肝补肾的功效,香菇煲鸡可以预防肌肤干燥,去除角质,另外,该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身,防止骨质疏松。
防癌食谱大全之香菇炖猪手
防癌食谱大全之香菇炖猪手,功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、驱寒、抗衰老、增强抵抗力、美容、润肤美肤。
防癌食谱大全之香菇炖猪手
步骤1.准备好剁块的猪蹄
步骤2.用清水泡一会,去除皮上的杂毛
步骤3.准备浸泡好的香菇和姜片
步骤4.将所有材料放入锅内
步骤5.加适量的清水,不建议加太多,那样的话,汤汁就不浓郁了~
步骤6.盖锅,开火闷墩,想吃烂一点的,可关火后,在炖10分钟
步骤7.出锅前下盐,鸡精,即可
步骤8.美味就可以上桌了
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
6款女人补肾药膳方
1.银耳冰糖
做法:水发10g银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。早晨或睡前服食。
功效:润肺补气,滋阴补肾。适用于盗汗烦躁,午后潮热,心悸失眠。
这道药膳颜色冰清玉洁,卖相吸引,味道甘甜,入口滑软,制造简单不费时。
2.玫瑰猪蹄
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理气通经,活血化淤。
玫瑰花非常常见,除了可以欣赏外,还是制造药膳的重要材料。玫瑰猪蹄,听名字都已经让小编咽了咽口水,这必定是道非常有口感的药膳。
3.沙参百合润肺汤
做法:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。先将无花果,洗干净,对半剖开猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,可滋润喉咙。
百合、无花果是常用的药膳材料,滋阴又养颜。这道药膳的材料也很常见,逛逛市场马上就可以找到。重要的是这药膳有多种功效,可以一举几得啦。
4.当归乌骨鸡
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;
另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效:滋补肝肾,养血调经。
虽然制造过程有点麻烦,但是这药膳既可以滋阴补肾,又可以养血调经,是不可多得的良品。小编觉得吃上这一道药膳时,内心肯定是非常愉快的。
5.虫草枸杞淮山羊肉汤
做法:将10g冬虫草、15g枸杞子、20g淮山药洗净;大蒜头去皮;500g羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。
功效:这款药膳汤可调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。
6.山药枸杞煲苦瓜
做法:首先将猪肉切成片,放入温油锅里,再加入葱姜末一起煸炒,待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、 枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待锅开后改用中火煮, 10分钟以后再放入苦瓜片。
功效:健脾补肾,调血糖。
女人补肾药膳食谱大全有哪些
核桃仁粥
原料:核桃仁30克,小米100克,红糖适量,盐少许。
制作:将核桃仁与小米同煮为粥,熟后加盐少许,放人适量红糖,温服。
功效:补。肾强肾,益气润肺。适用于肾虚腰痛、四肢乏力、小便频数、阳痿遗精、畏寒肢冷等症的补益。
今羊肉粥
原料:羊肉100克,大米100克,食盐少许。
制作:将羊肉洗净后切成碎末备用;将大米淘洗干净后放人锅内,加水煮至半熟时,加入羊肉末,搅匀,肉熟烂后放入少许食盐即可。
功效:补肾温阳,益胃和中。适用于’肾虚腰痛、四肢无力、头晕眼花、小便频数、食少便溏、神倦嗜睡等症的滋补。
枸杞油爆虾
原料:河虾100克,枸杞子30克,核桃仁30克,葱、姜、料酒、精盐、白糖、味精、清汤、植物油各适量。
制作:
①虾剪去须,洗净,控去水。枸杞子、核桃仁放入碗内,上笼蒸熟。
②锅置火上烧热,放人植物油烧至八成熟,分2次将虾下锅中,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出控净油。
③锅内留底油,放入葱、姜末、清汤、料酒、精盐、白糖、味精,烧开后放入炸好的虾、蒸熟的枸杞子和核桃仁,煮3~5分钟,淋人香油即可。
功效:补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、畏寒肢冷、神倦无力、食少便溏、小便频数等症的调补。
杜仲炖lit肉
原料:羊肉1000克,杜仲30克,红枣20克,清汤2000毫升,葱、姜、八角、花椒、料酒、食盐、味精、花生油各适量。
制作:羊肉洗净血水后切成小块。葱切段、姜切片备用;锅烧热,放人花生油,下葱、姜、羊肉,用油煸炒,放入杜仲、红枣及佐料,文火煨热。
功效:补肾壮阳,益气温中。
药膳补肾食谱大全 附子炖狗肉
取狗肉1000克,洗净,切成块,炝锅后加调料,放入制附子60克,加水炖煮至狗肉熟烂,早晚适量食用,吃肉喝汤,这道药膳有温肾壮阳之功效,可以用于调理肾虚所致的阳萎,遗精,性功能衰退,心腹冷疼等症。
男人补肾的食谱大全
金秋已经到来,对于每个人来说,秋季是一年一度滋补的最好时节,所以很多男性朋友纷纷寻找一些时令食物来壮阳补肾。为此小编特地从各种打听,并且搜集到几款常见食料可以烹制的菜谱奉上,希望能给刚步入金秋的你有所帮助。
鹌鹑烩玉米
【食料】鹌鹑3只,玉米粒150克,松子仁50克,熟猪肥膘50克,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量备用。
【制作】先将鹌鹑宰杀,将毛去除、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉搅拌均匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,将油烧至五成热,将松子仁下锅内炸,见其表面出现金黄色即刻捞出即可;将玉米仁倒出,沥干水分后,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放人炒锅,烹人黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀,撒上松子仁即成。
【功效】本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。
烩木耳夹心虾
【食料】取水发黑木耳200克,虾仁100克,鲜汤200克,鸡肉茸50克,芝麻30克,黄酒25克,鲜番茄50克,生姜汁15克,菠菜叶50克,精制植物油l000克(实耗约100克),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。
【制作】先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放人碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约log重的丸子,每个丸子包人1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。
【功效】本品特点为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。
油炸蚨蝉
【食料】蚨蝉若干只,食用油适量。
【制作】蚨蝉去翅,用水洗净后加适量盐搅拌均匀,将食用油热锅烧至7层熟,然后将蚨蝉下锅里炸熟盛盘即可。每日1次,每次吃20g。
【功效】补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。
鲜虾烩韭菜
【食料】取新鲜鲜大虾250克,鲜嫩韭菜100克,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量备用。
【制作】先将鲜虾洗净,用牙签将虾线挑出,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3厘米长的小段;炒锅上火,放油烧至5层热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩人虾仁,炒匀起锅即成。
【功效】本品特点为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。
女人补气补血食谱大全
推荐一:萝卜炖牛腩
材料:牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。
做法:首先将胡萝卜去皮清洗干净,然后切成小块备用。
接着把牛腩清洗干净控水,切成厚片,放入沸水中煮几分钟,然后捞出来,注意用清水将其在清洗一遍。
油锅烧至7成热,放入生姜片,葱段爆香,加入豆瓣酱,番茄酱等爆炒片刻,加入料酒,再加入适当的清水烧开,然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮,等所有的食物都烂了,就可以了。
推荐二:糯米红枣粥
材料:糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个
做法:将以上这些材料洗干净之后,一起熬成粥就可以了,如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。
糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的,其不仅可滋阴补血,同时还可帮助预防便秘呢?
推荐三:何首乌红枣羹
材料:何首乌、红枣、粳米
做法:先将何首乌煎汁然后去渣去汁,再用汁同红枣、粳米一起熬成粥,粥稠之后加入适量的红糖,在煮沸就可。
此粥需趁热食用,在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。
推荐四:羊肉补气驱寒汤
材料:羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品
做法:把洗干净的羊骨肉先到高压锅里,加点料酒,花椒,大料,桂皮等调味品先炖上半个小时。
然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片,把香菜切成小段待用。
然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火,再分别把这些材料都放进去煮,在慢慢的调成大火,然后等其开了之后,调成小火,加入香菜等调味品就可了。
冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒,特别是对于一些营养不良,虚寒症者食疗效果俱佳。
补肾食谱大全
西红柿蛋汤
西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。
将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用。锅置火上,放油,烧热,加入姜丝蒜片,翻炒。然后将切好的西红柿片放入锅内,至七成熟。将鸡蛋在碗中调匀。加入热水,烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)。待好之时,放入盐,葱,即可起锅。
菜花炖肉
花菜、鲜肉胡萝卜。花生油、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、香米醋、食盐、鸡精、料酒。花菜掰成小朵,鲜肉切成小片活条,胡萝卜切丁,大葱一小段切成葱花,生姜切几片。在热锅里倒入适量调和油烧热,将肉轻放入锅中炒一会(肉是事先用酱油、料酒、生粉码好味的),最先放入葱丝和姜片炒香。将肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、米醋、生抽、胡椒粉、鸡精继续翻炒。将切好的花菜、胡萝卜丁放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜焖一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒,水基本烧干的时候起锅。