银耳红枣莲子粥的功效 美容养颜
银耳红枣莲子粥的功效 美容养颜
银耳中含有丰富的天然植物性胶质,经常适当食用可以起到润肤嫩肤的作用,而红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性,同时红枣还含有维生素C能抗氧化,抵抗自由基的伤害,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃银耳红枣莲子粥能美容养颜。
月经期后的女人该如何补血
1、四物汤
四物汤是一种常见的补血食物,其主要材料为熟地、川芎、当归、白芍。这款汤具有补血的效果,在经期后饮用,能有效预防贫血。而且,还具有调理月经的功效,让女性朋友气色变得更好。
2、南瓜银耳汤
南瓜银耳汤不仅能补血,还能美容养颜,非常适合脸色萎黄的女性朋友食用。这款汤的主要材料为南瓜、银耳、红枣、莲子和冰糖。做法很简单,首先将银耳和莲子一起入锅煮一刻钟,然后再放入南瓜、红枣煮熟,最后加入适量的冰糖即可。
3、三红汤
三红杨,顾名思义,就是用三种红色的食物熬成的汤,这三种红色食物分别是红枣、红皮花生和红豆。这款汤的补血效果是非常好的,适合女性朋友在月经干净后食用。这款汤的做法也是很简单的,只要将这三种食物一起入锅熬成汤即可。
4、韭菜炒猪肝
韭菜和猪肝都是常见的食材,都含有铁质,其中,又以猪肝的含铁量最高,而且猪肝中的铁质更容易被人体吸收。因此,建议月经后的女性朋友常吃韭菜炒猪肝可以补血。
银耳莲子汤功效有哪些
它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
营养健康 | 莲子银耳汤的功效
银耳还是宴席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养的滋补佳品;用枸杞、银耳、莲子、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳,红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥,也是别具风味的营养佳品。常食红枣莲子银耳汤好处多多,下面小编将它的食用好处总结如下:
1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。从古至今都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生 不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质、维生素等,所以用银耳与莲子煲汤食用有抗老、去皱及紧肤的作用,常食还可以去雀斑、黄褐斑等。
孕妇吃银耳的做法
1、银耳红枣汤的做法
食材:银耳15克,红枣6个,枸10克,冰糖30克。
做法:
(1)将银耳放入温水,浸泡30分钟,撕成小片。
(2)放入锅内,加水,大火煮开。
(3)加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上2个小时,即可。
功效:银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成,银耳红枣汤气味清润可口,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄,对改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容养颜的家庭靓汤。
2、银耳莲子汤的做法
食材:银耳10克,莲子6克,红枣10个。冰糖适量。
做法:
(1)银耳泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状;红枣洗净去核,备用。
(2)砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。
(3)待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。
功效:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子药膳方
1、雪梨银耳红枣莲子汤
材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
功效:润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴
2、莲子粥
材料:莲子20克,红糖15克,糯米100克
做法:去莲心与糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快好时,再放红糖稍煮片刻。
功效:补脾止泻,养心安神
3、银耳莲子羹
材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克
做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效:羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
4、莲子人参汤
材料:莲子50克,人参10克,冰糖30克
做法:将莲子去心后与人参一同入锅,加清水浸泡30分钟,加冰糖隔水蒸炖1小时后,即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时,可连同人参一同吃。
功效:适用于病后体虚气弱者,可补气益脾,养心安神。
新鲜莲子可以炖什么汤 银耳红枣莲子汤
银耳红枣莲子汤做法如下:
用料 新鲜银耳半朵至一朵、新鲜莲子,百合适量、红枣 6个、枸杞适量、冰糖适量、水适量
做法步骤:
1、所需食材准备好,莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净。
2、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
3、将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水。
4、放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可,银耳红枣莲子汤就完成了。
百合可以和银耳红枣一起煮吗 哪些人适宜吃百合煮银耳红枣
1.干咳无痰者。百合银耳红枣汤有润肺止咳、清心养肺的作用,对于久咳不愈、痰中带血、痰少而粘的症状治疗效果较好。
2.气血不足者。百合银耳红枣可以补气养血、调理脾胃,气血不足者食用百合银耳红枣可以补血养血,滋补身体。
3.爱美女性。百合银耳红枣有较好的美容养颜功效,不仅富含维生素等多种营养物质,还能延缓衰老、防止色素沉着、减脂瘦身。
银耳怎么煮粘稠 银耳可以和什么一起煮
银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的,这个大可以放心。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥,也可以和大米、小米等一块儿煮,这是一道美味的菜品。
银耳百合羹:清热,滋润,养阴,养肝胃。
银耳木瓜羹:排毒嫩肤润泽。
银耳紫薯羹:滋阴润燥清热,消脂减肥。
银耳雪莲子(皂角米)羹:清肝明目,祛痘,利尿。
银耳红枣莲子枸杞羹:滋肾阴,养肝脾和胃,补血养颜。
莲子一天吃几个为好 莲子怎么吃最有营养
莲子属于阴平性的食物,一般建议和红枣、红豆、百合等食材搭配,煮粥或者煮甜汤,并适量减少莲子的用量,这样吃不仅营养均衡,还可以起到很好的保健效果。
食材:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。
做法:
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧煮。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
功效:美容养颜、滋阴补肾。
食材:鲜百合1个,干莲子10粒,雪梨1个,红糖适量。
做法: 1、置锅加冷水莲子大火水煮10分钟。
2、雪梨洗净切块,10分钟后把雪梨放入汤水中约2分钟。
3、出锅前再加鲜百合、红糖块约1分钟,即可。
功效:清热降火,宁心安神。
食材:白木耳50克,熟花生仁100克,熟红豆25克,芋艿50克(切丁),红枣10只,黑枣10只,莲子10粒,蜂蜜、冰糖适量。
做法;
1.白木耳泡水至软。
2.把熟花生仁、红枣、黑枣、莲子、熟红豆及蜂蜜两大匙、水一大匙放入炉中,高火5分钟。
3.再倒入冰糖、蜂蜜一大匙、水三杯,高火20分钟。
4.再加入一大匙蜂蜜,高火6分钟即可。
功效:补肾益精、活血。
银耳红枣莲子粥可以放红糖吗
可以。
一般来说银耳红枣莲子粥放的都是冰糖,因为冰糖性味偏凉一些,而且不带有颜色,不会过多影响红枣莲子粥的食物外观,而放红糖则会让粥的颜色偏红棕色,不过中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,食用属于温补,对于冰糖的凉性而言,食用不易刺激脾胃,但要注意放红糖要快出锅的时候放,避免红糖煮久了,味道改变、营养流失过多。
莲子怎么吃最有营养
莲子味甘涩,性平,入心,脾,神经,具有补脾止泻,益肾固精的功效,还能养心安神,收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡,可以单独食用,也可以用来煮粥,做汤羹,糖水,还可以打粉后泡饮,入面,做成煮食食用。常见吃法有以下一些:
南瓜红枣莲子汤
材料:南瓜200克,红枣50克,莲子30克,冰糖适量。
做法:
1.将南瓜去皮,去瓤,洗净切成块。
2.红枣,莲子洗净。
3.将南瓜块,红枣,莲子,冰糖一起放入碗中,加适量冰糖。
4.碗中加适量清水,放入高压锅中,加盖大火煮开。
5.转小火隔水炖30分钟,即可关火出锅。
好处:红枣,南瓜,莲子都是美容养颜佳品,常喝这款汤,不但可以补益气血,还能使面色红润亮白,有光泽。
枸杞莲子银耳粥
材料:大米80克,红枣20克,莲子10克,银耳5克,枸杞子3克。
做法:
1.大米淘洗干净,在冷水中浸泡20分钟。
2.银耳用温水泡发,去掉根部,撕成小朵;枸杞子泡洗干净。
3.锅中放入1.5升左右凉开水,大火烧开,放入淘好的大米,用汤勺慢慢搅拌,转小火慢煮10分钟。
4.开盖放入莲子,银耳,枸杞子和红枣,再煮20分钟。
5.最后放入冰糖调煮至完全融化即可。
好处:温补脾肾,明目清心。
五道中药丰胸汤
1、猪尾莲子红枣汤
材料:猪尾1条,红枣,莲子,葱、姜、料酒各适量。
做法:将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约1500毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。红枣是女性美容养颜的一个佳品,与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果,还能美容养颜。
2、黑豆花生汤
材料:黑豆半斤、花生半斤、红枣半斤、冰糖适量。
做法:黑豆和花生洗干净,用盐水泡一个晚上。然后再用清水洗干净。将所有材料放入锅里,加水煮到所有材料都烂熟,放凉后放入冰箱,早晚各吃一碗即可。
3、当归鲤鱼汤
材料:当归、白芷、黄芪、枸杞、大枣,鲤鱼1条(约600克)。
做法:将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净,大枣去核。鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉。
4、归芪鸡汤
材料:当归,黄芪,鸡腿1只。
做法:将鸡腿洗净切块,放入水中,以大火煮开,放入黄芪,炖至7分熟时,放入当归,煮约5分钟,加少许盐即可。
5、木耳红枣汤
材料:黑木耳粉、红枣粉。
做法:用适量沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。
特点及功效:黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的MM饮用,特别是月经量多更适用哦,而且方便快捷。此方这样搭配,有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会丰满坚挺。当然,有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。
银耳红枣莲子粥的功效 润肺止咳
从食物的归经上来看,银耳归于肺经,与莲子煮粥食用有利于滋润肺部,改善心、肺功能的功效,适合干燥的秋冬季节食用,同时银耳丰富的胶质有利于去除肺燥,缓解肺热咳嗽的情况,故适量吃银耳红枣莲子粥可润肺止咳。