白茅根瘦肉汤
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白茅根的功效与作用 白茅根瘦肉汤
材料： 猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克 制作过程 1. 将白茅根洗净，切段; 2. 猪瘦肉洗净，切块; 3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。 功效： 白茅根瘦肉汤可以清热生津、利湿退黄。适用于急性黄疸型肝炎属淡热者，症见面目俱黄，色泽鲜明，小便不利，色如浓茶饮食减少的患者，亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者。
白茅根瘦肉汤