黑木耳

• 黑木耳的功效与作用

  功效 补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌;运血 延缓衰老作用 每日给家兔黑木耳2.5g/只，共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，以维护细胞的正常代谢，显示有延缓衰老作用。运用化学发光分析法，研究了2.5%黑木耳水提取物50μl，800μl,1000μl对H2O2或由酶体系及非酶体系产生的超氧化物自由基(O-2)有清除作用，清除能力与用量之间呈量效关系，

• 黑木耳泡多久最好

  1-2个小时为佳。 黑木耳经过浸泡之后会泡发起来，黑木耳营养丰富，在黑木耳植株中含有大量的维生素、胡萝卜素、多糖、矿物质等成分，食用黑木耳能润滑肠道，还可以增强胃肠道功能，对身体益处多多，不过也正是因为这些营养元素，黑木耳很容易被细菌污染，如果黑木耳浸泡的时间久了，水里面会滋生一些细菌，食用后对健康不利。 因此，浸泡黑木耳浸泡1-2个小时就可以了，等木耳泡软了就可以捞出清洗、烹饪、食用了。

• 血管清道夫的食物有哪些 黑木耳

  黑木耳和其他菇类都含有多糖体，还含有抗血栓的物质，能够使血液循环通畅，改善高血压。

• 高血压能吃黑木耳吗

  黑木耳是我们最为常见的菌类了，黑木耳有非常丰富的营养而且还有很高的食用价值，常吃黑木耳能够提高我们的免疫力并且有治疗高血压的功效呢。 木耳(学名：Auricularia auricula)，主要生长在中国。既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。 木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，

• 黑木耳的营养价值

  第一点 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血 第二点 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血 第三点 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 第四点 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 第五点 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 第六点 木耳含有

• 血脂高能吃黑木耳吗

  能吃。 高血脂会对人体健康造成很大影响，在会上高血脂疾病之后，患者就需要注意自己的饮食问题，日常饮食上最好是多吃一些黑木耳，经常吃黑木耳，对于高血脂疾病具有一定的改善作用，这是因为黑木耳具有降胆固醇的作用，经常食用对防治动脉硬化很有好处，除了需要多吃一些黑木耳之外，还应当多吃一些冬瓜，芹菜以及大蒜等。

• 卵巢排毒吃什么 黑木耳帮助卵巢排毒

  黑木耳中含有大量的植物胶质，这些植物胶质拥有非常强的吸附力，可以吸附残留在人体内的杂质，帮助清洁血液，用黑木耳和春笋，猪肉一起炒食是帮助卵巢排毒的最佳吃法，春笋和黑木耳一样有清热凉血，补肝益肾的功效，猪肉性温养阴，三者合一能非常好的清理卵巢内的垃圾和毒素。

• 银耳和什么一起煮最好 银耳+黑木耳

  银耳有补肾、润肺、生津、提神及润肤的功效，对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。 木耳有益气润肺、养血的作用。两者都是营养丰富的食材，还是低脂肪的健康食品，一起吃不仅不会对身体产生坏处，黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补，达到双重营养的食疗功效。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

• 孕妇降血糖的食物 黑木耳

  黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖，还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。

• 泡好的黑木耳隔夜可吃吗 泡好的黑木耳隔夜如何清洗

  具体步骤： 1、准备两个盆，一个漏水，一个不漏水。 2、将隔夜木耳放在不漏水的盆子里面。 3、搅洗一番。 4、用漏水的盆子装起来。 5、然后重复清洗一遍。 6、最后沥干水分，准备进行料理。

• 夏天怎么吃黑木耳最滋补最养生

  黑木耳配红枣 滋阴润肺 清热解暑 美容抗衰老 据本草记载，黑木耳性干味平，能凉血止血，清肺益气。红枣补脾胃虚弱，治血虚萎黄、血小板缺少症等，两者配合，调理气血，滋阴润肺，清热解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，并能延缓衰老。 推荐红枣木耳羹，其除了口感甜美之外，还有营养、滋补等作用，夏天放入冰箱后，就是一道低热量消暑凉品。 红枣木耳羹 材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。 做法：将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。 温

• 排毒祛痘吃什么 黑木耳

  我们知道木耳可是生长在阴凉潮湿环境中的食物，它具有凉血滋阴的作用，对于帮助清除身体的热火毒素是最好不过的了。而且黑木耳还能够帮助溶解较难消化的食物，特别是对于不慎吃进身体的沙子、金属屑等等。

• 心绞痛吃什么食物好 黑木耳

  黑木耳中除了含有氨基酸、甾醇类、矿物质和维生素外，还含有肾上腺素等多种抗血栓的物质，不但能降血脂、抗血凝，还能降低血粘、软化血管，从而预防血栓形成。故心绞痛患者可以多吃。

• 宝宝补铁吃什么 黑木耳

  每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

• 黑木耳可以减肥吗

  黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血粘，使血液活动动畅。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于体内渣滓及时排出体外，因此具有减肥的作用。 下面分享三款黑木耳减肥食谱： 一、凉拌木耳 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。 调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。 做法： 1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保

• 排毒吃什么最好 黑木耳

  功效：消除血液热毒 木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在 人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。 黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。 黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。 做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

• 宫颈癌吃什么食物最好 黑木耳

  养血滋阴，健脾补肾，能提高机体免疫功能、抑制肿瘤，增强抵搞力，防止疾病的侵袭，对抗宫颈癌。

• 前列腺增生吃什么食物好 黑木耳

  营养极为丰富，有活血化淤、补血、治便秘的功效,还能促进消化道与泌尿道各种腺体的分泌，并协同这些分泌物催化结石、滑润管道使结石排出。它能有效地预防和缓解前列腺增生。

• 黑木耳的减肥方法

  1.黑木耳红枣汤 黑木耳有一定的抗肿瘤作用，可清肺益气、帮助身体排出纤维。红枣可以使气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。此汤可活血化瘀，健脾补气，调经丰胸，还有助于消除黑斑。但是不要和海鲜同吃，红枣每次使用不要超过10颗，否则会感到腹胀。 原料：黑木耳、红枣、白糖 烹调过程：将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅，加适量水和白糖同煮1小时左右，即可食用。 2.菠萝莴苣沙拉 菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在