鸡蛋花

• 鸡蛋花的营养价值 镇静作用

  红鸡蛋花茎、皮、叶及带皮茎的水提取液都有解痉的作用，主要成分是东莨菪素，可以作用于植物神经，具有平喘、解痉等镇静作用。

• 怎样打出漂亮的鸡蛋花 鸡蛋汤怎么煮漂亮

  1、把鸡蛋打散，等锅里的汤开了以后，坚持中火沸腾状态，把蛋液一下子全部倒进去，然后用勺子地渐渐搅拌，就会出来很漂亮的蛋花，假如想要蛋花碎些就搅拌的快些，要想蛋花整些就搅拌的慢些。 2、先用水淀粉勾芡以后在下搅好的鸡蛋液(重要提示，鸡蛋液里适量加点点水)，蛋花就很漂亮，而且很出数啊。 3、做蛋汤的时分，把炒勺倒过来，就是凸面超上，将蛋液临在凸面上，让蛋液顺着炒勺自然流到汤里，弄出来也很美观。无论怎样，最主要的是鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充沛混合。

• 绿豆汤冲鸡蛋可以治疗口腔溃疡吗 绿豆汤冲鸡蛋花怎么做

  1、将绿豆冲洗干净，加适量清水浸泡30分钟。 2、鸡蛋打入碗内打散，备用。 3、将泡好的绿豆，沥干水分，放入锅中，加入适量的清水。 4、将绿豆汤煮开，转小火慢慢熬煮，煮制出沙。 5、然后将蛋液放入滚烫的绿豆汤，搅拌均匀。 6、依据自己口味添加适量白糖即可。

• 疾病小偏方：绿豆鸡蛋花 口疮不复发

  得过口腔溃疡的人都知道，那是多么痛苦的病症。吃饭时疼，喝水时疼，刷牙时疼，大笑时也疼，整个嘴巴几乎不能动。 我小时候嘴馋，有一次闹着父母买了几根甘蔗，一个人抱着使劲啃。到了晚上，嘴巴就开始不舒服。第二天，嘴角、舌头、腮帮子里都是泡，一动就疼，饭也没法吃。我一边哭一边闹，母亲就去揪了点枸杞子，回来熬成茶给我喝，连喝了三天才减轻。 从医以后，我就特意留心这方面的方子。某年春节，一个远房亲戚因为吃东西上火了，满嘴的泡，疼得直摆手，一句话都不能说。为了给他止住痛，我用了一个以毒攻毒的方法。他家有一瓶陈年的56度二锅头，我让他喝了一大口含在嘴里，顶在喉头处。烈酒刚一进口，他忍不住蹦了起来，脸都憋红了。大