老豆腐
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嫩豆腐和老豆腐的区别 营养价值不同
嫩豆腐含水量会比较高一些，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质成分物质，而老豆腐在制作的过程中由于需要压榨，期间会流失一定的营养物质，但对于痛风患者来说，老豆腐比较适合他们。
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减肥可以吃老豆腐吗
可以吃。 首先老豆腐的热量是不高的，适量食用并不需要担心会发胖，其次就是老豆腐主要是由天然大豆制成，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，可以为减肥中的人群补充能量，均衡营养，所以减肥期间是可以吃老豆腐的。
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鱼头汤用老豆腐还是嫩豆腐 鱼头汤要煮多少分钟
建议煮30-40分钟左右即可。 鱼头汤是一种营养价值以及食用价值比较高的食物，其中的主要材料就是鱼头，而鱼头是比较容易被煮熟，一般将其处理干净，放进锅中煮30-40分钟即可煮熟，要是想让其味道更加浓郁，那么可以多煮10-20分钟左右。
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减脂吃嫩豆腐还是老豆腐 烹饪方法不同
一般来说老豆腐适合煎炸闷炖等烹饪方法，老豆腐含水少，孔隙大，最适合用来吸收汤汁的鲜味，也有助于稳定形态，不容易碎；嫩豆腐则适合追求口感细嫩的菜谱，比如凉拌豆腐，豆腐羹，蟹黄豆腐等。
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冬季手脚冰凉食疗验方小偏方大全，畏寒患者的暖身攻略大全
冬季手脚冰凉食疗验方小偏方大全，畏寒患者的暖身攻略 一进入冬季，很多人开始出现手脚冰凉，畏寒怕冷的症状，有时候穿再多的衣服都不管用，这就是医学上畏寒的症状。想要缓解畏寒症状，光多穿衣服是不够的，还得在日常饮食上进行调理。 暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐 适宜人群：减肥和偏食的人 如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。 北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速
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冬季手脚冰凉食疗验方小偏方大全，畏寒患者的暖身攻略大全
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