中秋节

中秋节

  • 中秋节的习俗 喝桂花酒

    中秋节的时候,桂花正盛放,新鲜的桂花,可以用来做成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。

  • 中秋节为什么吃螃蟹

    中秋节时正是螃蟹上市的季节。俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”说的就是秋天吃螃蟹的盛事,每年中秋节的时候,都是螃蟹最为肥美的时候,尤其是雌蟹,此时的雌蟹蟹黄饱满、入口满足。 螃蟹的“蟹”字和“谢”字同音,中秋节的时候吃螃蟹之余还会送一些螃蟹给亲朋好友,表达自己的心意,中秋节是一个传统节日,充满了温情,是一个合家团聚的日子,用螃蟹送给朋友表达自己的情感,是再合适不过了的。

  • 中秋节的由来 祭拜土地神

    秋天是收获的季节,农历八月是秋季的中间月份,此时正好是作物成熟的时间,农民们为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,会在八月月满之时祭拜土地神,并且以中秋这天作为祭拜的节日。

  • 中秋吃什么 中秋节吃藕

    江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,“藕盒子”寓意团圆,象征着对团圆的期待和满足。

  • 中秋节的诗句 知识二

    中秋节的主要活动都是围绕着“月”进行的。 因此中秋节又被称为“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”等,在唐朝,中秋节还被称为“端正月”,其实,这是一种月亮崇拜的体现,人们对着月亮表达心愿,希望生活更加美好。

  • 中秋节是哪天 中秋节可以做什么

    中秋节是由上古时代秋夕祭月演变而来,自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息,所以中秋节可以做的事情还是比较多的。 但近几年人们对于中秋节的重视度越来越低,从而导致很多习俗都快要被忘记了,所以保护传承我国文化遗产,应当对传统节日重视起来。

  • 中秋节健康饮食全攻略

    1、中秋月饼虽好也要少吃。中国人的习俗已经沿袭了几百年,中秋吃月饼是团员的象征,中秋节,很多在外面工作的子女回到家中与父母团聚,其乐融融,尽享天伦之乐。市面上各式各样的月饼,早已经摆上柜台。有的极尽奢华,但是无论怎样的月饼,都是面粉制作成的,而且,含糖量又极高,所以,如果中秋节吃大量的月饼,造成肝脏的负担加重,还容易造成脂肪堆积,引起肥胖。还有一些月饼里放很多的腊肉或者腌制的肉,这些对身体也并没有太大的好处,因此,中秋的月饼要少吃。 2、中秋团圆,一家人围坐在一起,或者宴请亲朋好友,酒水都是免不了的。喝酒

  • 上海中秋节习俗喝桂花蜜酒

    农历八月十五日,上海人称作“八月半”,人们很重视这个秋天的季节。由于这一天正好处于秋季当中,所以叫中秋节,又叫仲秋,团圆节、八月节等等。中秋节赏月吃月饼,是上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”说明北宋时候已经出现这种圆形似月、内含馅料的美食。 记得小时候,中秋节是很闹猛的,那时家家都孩子多,由于经济拘谨,吃食很少,但到了八月半,大人们总会想方设法,弄出不少好吃的东西来,除了月饼之外,还有桂花糖芋艿,糯米糖藕,炝毛豆,大闸蟹,水红菱,珍珠米(玉米)、甜芦粟、烘山

  • 中秋节美食介绍 柚子

    柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。 柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

  • 中秋节潮汕吃什么饼

    月饼 在潮汕地区,月饼又叫潮汕朥饼,传统的潮汕月饼有千层薄皮,酥脆可口,馅料有红豆沙、芋泥、绿豆沙、莲蓉、双拼、水晶馅等选择,是当地的特色产品。 每年中秋节之前,朥饼作坊的生意最好。这时的月饼常被当作节日礼物赠送,也常被捎出门送给远方的亲友。潮汕月饼还曾是大宗的出口商品,远销至南洋各地。 海外潮籍乡亲如能在中秋节晚上拜月遥祀祖先之后,享用到来自家乡的月饼,当即唤起“月是故乡明”,“千里共蝉娟”的共鸣。

  • 中秋节还有多少天 2020中秋节是哪一天

    2020年中秋节是2020年公历的10月1日。 2020年的中秋节是比较特殊的,刚好和10月1日国庆节重合在了一起,这是属于自然巧合,这样的年份很难才会出现一次,按照往年的惯例,中秋节会和国庆节一起放假了。

  • 中秋节吃什么螃蟹最好 什么时候吃螃蟹的季节

    秋季。 虽然说,一年四季都有螃蟹吃,但是春夏时期的螃蟹,比较的干瘪,没有蟹黄和蟹膏,而且,肉比较少,“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。秋天的时候,螃蟹要开始准备过冬了,会大量进食,继续能量,肉质开始饱满起来,而且开始有蟹黄和蟹膏了,味道会更好。

  • 中秋节为什么吃田螺 中秋节怎么吃田螺

    材料:田螺800g、鲜紫苏叶10片、蒜4瓣、老姜4片、香葱1棵、米酒4茶匙(20ml)、生抽、油各2汤匙(30ml)、红菜椒、青菜椒各1个、盐1茶匙(5g)、鸡汤 500ml。 做法: 1、田螺用清水漂洗干净,沥干水分后放入盆中,加入400ml的常温鸡汤静养1天,使田螺吸足鸡汤的鲜味。 2、蒜切薄片。老姜切成细丝。香葱洗净,切4cm长小段。红菜椒和青菜椒洗净后切成菱形片待用。 3、用钳子夹去田螺的尾部末尖,便于烹调时入味。 4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将蒜

  • 中秋节为什么要吃柚子

    中秋节的时候正是柚子上市的季节,柚子具有解腻的作用,吃了甜腻的月饼,或者油腻的荤食之后吃柚子可以化解腻味感,柚子中含有维生素B、维生素C、维生素P、果胶、叶酸、胡萝卜素、钾元素、磷元素、枸橼酸等营养成分,经常食用对身体很有好处。 柚子在地方方言中谐音是“有子”,所以中秋节吃柚子有早生贵子的美好意义。 中秋节吃柚子时,家长会把柚子皮剥成莲花的样子,送给孩子做帽子。顶着清新柚子帽的孩子与家人一起赏月,着实一幅温馨可爱的画面。 中秋是阖家团圆的节日,柚子谐音游子,背井离乡的游子,因为种种原因不能回家,会在中秋节

  • 中秋节的风俗 祭月

    中秋节最早源于古代祭月习俗,现在不少地区依然保留着在中秋节祭月的传统,不过,现在传承这项习俗的并不多,在古代,祭月是一件大事,《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案,而周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,人们设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。

  • 中秋节为什么要吃月饼

    月饼的样子圆满,又是合家分吃,象征着团圆和睦。 月饼是古代中秋拜祭月神的供品,祭月在我国是一种十分古老的习俗,在古时候每逢中秋夜都要举行祭月,随着时代的发展,祭月这种传统习俗已经逐渐被取消了,但是月饼这种风俗食物被保留了下来,只是由祭月变成了自食,然后逐渐演变成为了中秋节的时节食品。

  • 中秋节又称什么节 中秋节吃月饼是为了纪念什么

    并非纪念什么,而是继承传统民俗和文化。 月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,月饼最初是古代中秋用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,月饼象征着大团圆,人们把月饼当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。