中老年人正确的饮食方法
中老年人正确的饮食方法
1.定量:指每次进食的量应适中,过饥过饱都对健康不利。因为进食量过多,势必加重胃肠负担,影响消化;或造成营养过剩,引起肥胖。其结果,可使健康造成危害。进食量过少,不能满足机体对营养的需求,入不敷出,长此下去,就会造成营养不足。
2.定时:定时是指一日三餐有较为固定的进食时间。现实生活中有的人进食毫无时间规律或随心所欲,爱什么时候吃就什么时候吃或零食不离口,都是不符合卫生习惯的,长此以往会使消化器官受到损害。根据我国膳食结构及饮食习惯,早饭最好安排在7点左右,午餐以12点左右为宜,晚餐宜在6点左右。因为有规律的进食,可以保证消化器官有规律的运转,便于饮食物在体内有条不紊地消化、吸收和营养的转输。我们每日进餐次数与时间间隔是以胃肠的工作节律及饮食物在胃内的排空时间来确定的。我国传统的一日三餐,两餐之间的间隔5-6小时是符合人的生理状态的。因为食物进入胃以后一般需4-5小时排空,然后经过一段时间的休息。若间隔时间太短,消化器官得不到应有的休息,难以保持最佳状态;若两餐间隔时间太长,又容易感到饥饿,影响能量供应,所以两餐间以间隔5-6小时为宜。
3.不易:指进食时不可暴饮暴食。生活中因豪饮送命者有之;因暴食引起的胃肠病更不少见。食物进入人体后,首先须经过口腔的充分咀嚼,使口中唾液与食物充分混合,进行第-次加工。然后进入胃中,与胃液充分混合,进行第二次加工,吸收一部分营养,再经过小肠中胆汁、胰液、肠液的化学作用,进行再一次的选择、吸收。因为人的胃容量是有限的,胃肠的消化是有一定的程序和需要一定的时间的。如果短时间内大量、快速进食,一方面食物得不到充分的消化与吸收,更重要的是食物超过胃的容量,轻者蠕动困难,引起消化不良;严重者会造成急性胃扩张、胃肠炎、胰腺炎等危重疾病。因此虽然暴饮、暴食未必都一定引起这样严重的后果,但也足以使我们引以为戒。
4.不偏:是指选择食物品种不能仅以个人好恶而偏嗜某种食物。因为食物有酸、苦、甜、辛、咸不同的味道,所含营养素有别,任何一种食物,即使再好,其所含的营养总是有限的。还没有任何一种天然食品能包含人体所需的所有营养素。就以婴儿赖以生存的母乳来说,虽然营养较全,但含铁较低,婴儿半岁后,如不适时增补含铁的辅助食品,就可能发生缺铁性贫血。再如蔬菜、水果虽含有丰富的维生素和矿物质,但却缺少蛋白质和脂肪。因此,单靠某一种或二种食物,不管营养含量多高,也不管吃的数量多大,都无法保证全面营养。因此,中老年人不仅自己要懂得这个道理而且,对那些有挑食习惯的者更不能一味溺爱迁就。
老年人正确饮食方法是什么
1.少量多餐, 以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差, 往往一餐吃不了多少东西, 而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议, 不妨让老年人一天分5~6 餐进食, 在3次正餐之间另外准备一些简便的点心, 如低脂牛奶泡饼干( 或营养麦片) 、低脂牛奶燕麦片,老年或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。
2.以豆制品取代部分动物蛋白质
老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品 ( 如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170 克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等) , 素食者要由豆类及各种坚果类( 花生、核桃、杏仁、腰果等) 食物中获取优质蛋白质。
3.主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼, 尽量挑选质地比较软的蔬菜, 如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入 1~2 种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500 克的蔬菜。
4.每天吃 350 克水果水果是常被老年人忽略的食物
一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。
5.补充维生素B
近年来的研究逐渐显示,维生素 B 与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力) 及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素 B 大量流失, 因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素 B,所以在为老年人准备三餐时, 不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭, 或者将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。
6.限制油脂摄取量
老年人摄取油脂要以植物油为主,避免肥肉、动物油脂 猪油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外,甜点糕饼类的油脂含量也很高,老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪( 如玉米油、葵花籽油) 和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油) 轮换着吃,这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。
老年消化不良能治愈吗
老年消化不良是可以治愈的,总的来说只要注意饮食,加强锻炼,病情不会再次复发。从胃病的角度来讲,三分治七分养,如果自己调养的好很多患者都不会再发展。
首先,心态要好。中医比较讲究调情志,情绪心情开朗,对这个病的愈合是非常的关键。朱莹教授还指出,有的人没有太多病,总觉得自己有病,一天到晚愁眉苦脸,那就没病也会愁出病来。老年人调理心态需要注意两点:一方面建议老年人正确认识老年消化不良这个病,这个病不是什么不治之症,只要及时就医的话;另外一方面的话,如果是实在解脱不出来的话,中药给他调情志的同时,可以建议他去心理门诊就诊。
中老年人如何正确养生
有句话说,家有一老,如有一宝,老年人是要好好保护的,而有些老年人会照顾家庭,还要抚养孩子,那么,日常的养生就非常重要了,但是老年人的养生保健并不简单,随着年龄的增长,老年人的体质会更加的虚弱,容易感到疲劳,抵抗能力差,那么中老年养生要怎么做呢,下面就为大家介绍一下中老年人养生的要点。
中老年养生 锻炼身体
随着年龄的增长,老年人的体质会越来越差,这就需要进行锻炼了。而对于中老年人来说,锻炼要做一些幅度比较小的,可以到公园散散步,几个好友聚在一起下下棋,运动量不宜过大,以免大汗淋漓伤害到身体,而且运动后会感到精力充沛、身体轻松,以自己的舒服度为主,还可以练习太极拳、放风筝、荡秋千等这些活动。
中老年养生 注意饮食
饮食对于中老年人来说是非常重要的,年龄的增大,身体的各项机能随之衰退,消化能力也会有所下降。所以,对于中老年人来说,要忌吃酸涩、油腻生冷、辛辣的食物,要多食用易消化、清淡、富有营养的食物,可以多吃一些鱼类、豆类、蛋类等食物,提高身体抵抗能力。
中老年养生是非常重要的,要在日常生活中进行,要保持心情愉快,遇到事情要心胸开阔、情绪乐观,不要轻易动怒,可以去亲近大自然,让自己气血通畅、精力旺盛,只有心情好了,疾病自然就远离了,还要早平常做好防风御寒工作,因为老年人的抵抗能力比较差,要做好预防措施。
藿香正气水酒精度数 有酒的藿香正气水哪些人不宜喝
不宜喝的人群包括:孕妇、婴幼儿、哺乳期妇女、经期女性、老年人,以及患有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者人群,若是上述这些人群在喝藿香正气水时,需要在医师的指导下正确饮用才行,不可随意服用,以免产生不良副作用。
中老年健身保健操的益处有什么
随着经济、科学、文化和医疗保健的发展,人类寿命普遍延长,中老年人在人群中的比例越来越高。社会老龄化速度加快的同时,许多人提出中老年人保健的重要性。尤其是近几年,人们发现保健对中老年人保持身心健康、延年益寿、提高生活质量具有重要意义。中老年人随着年龄的增加,生理机能不可避免的减退,中老年人保健也就刻不容缓。
自古以来,健康长寿就是人类梦寐以求的。人们的寿命与生产力的发展和社会文明的进步息息相关。保健的重要性在中国悠久的历史上一直为人们所知!过去由于生活条件的制约,生存为第一要件的时候,所谓的修身养性,也只是达官贵人,先贤圣人的专利。而现在的中国,由于科技的进步,生产力的极大提高,人们衣食无忧的同时,追求更高层次的生命和生活质量,保健更加为人们所重视起来! 我们知道疾病是不健康的极至,但没有病不等于健康。疾病是一个长期累积的过程。当其超过了人体免役的承受能力时,人就会出现疾病。而这个累积过程医学上称谓亚健康状态,保健的意义在于,当人正处于亚健康状态时就进行抑制,防止亚健康状态转化成疾。
健康是人生幸福的源泉,健康是生命之基,是人生幸福的源泉。健康不能代替一切,但是没有健康就没有一切。要创造人生辉煌、享受生活乐趣,就必须懂得保健,珍惜健康,学会健康生活,让健康成为幸福人生的源泉。
相信每个人都希望拥有健康的身体,而健康要依赖于适当的运动和健康的饮食,所以我在这里也建议每个人都能够养成喜爱运动的习惯,尤其注意饮食也要搭配合理,另外乐观向上的心态对于一个人的健康也是至关重要的,希望上述内容对大家有帮助,祝身体健康。
心血管病中老年人勿盲目补钙
心血管疾病是中老年人的常见病。许多临床医生都倡导心血管病患者适宜高钙饮食,以降血压,维持心脏功能。现在各种钙剂广告琳琅满目,于是许多人就跟着广告走,买回一些随意吃。他们认为反正这都是营养保健品,多吃也无防。其实不然,最近医学研究发现,心脏病患者补钙过量,可因钙沉积而引起猝死。
医学实验表明,当人体细胞内的钙浓度过高时,有一种叫磷酯酶A2的酶在细胞内被激活,这种酶能够破坏细胞内的结构,使细胞核中的DNA断裂,细胞质与细胞膜分离,进而导致细胞皱裂死亡。美国学者克卢教授研究发现,美国每年有20万例致命性心脏病发作,主要是由于心脏缺血,二氧化碳浓度突然升高,造成钙离子大量涌入心肌细胞内,发生钙沉积而猝死。研究者认为,就心血管系统而言,钙代谢失调主要表现为血管平滑肌细胞中的钙含量增高,使血管张力增加而引起痉挛,血流减少甚至停止。
因此,高血压、冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙剂来达到防病、治病的目的,不应盲目补钙。如果患心脏病的中老年人补钙过量,不但会影响中老年人正常生理机能,而且还会引发心脏病加重,甚至引起心源性猝死。
老年人正确饮食方法是什么
老年人每日进餐次数、每日餐量、每次餐量,根据老年人的饮食习惯选择食物和烹制方法,适当补充蔬菜水果,经常调换口味,促进老年人的食欲。老年人的饮食习惯直接影响着老年人的身体健康。
饮食种类老年人基本饮食的种类主要包括:普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食,流质饮食。
食物制作 食物的色、相、味齐全可刺激消化液的分泌,增进老人的食欲,精心制作,多样化调配饮食。
温度适宜 要防止过热的食物造成口腔黏膜的损伤、过热的食物导致胃肠不适,夏季不宜给老人喝过多的冷饮。
老年人正确的饮食方法是什么呢?以上的内容就是对我们做出来的介绍了,我相信大家看了以后应该也都已经了解了吧,如果你家里也有老人的话,那么就应该在饮食方面多加注意,这样才有利于他们的身体健康!
老年人正确的补钙方法
1.少吃肉
有科学家研究发现,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但当蛋白质过多,钙的吸收率反而降低,尿排泄钙也会增加,从而引起钙的缺乏。所以,经常大鱼大肉的膳食习惯,容易阻碍钙的吸收。膳食指南建议,成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50~75克。
2.少吃盐
研究发现,盐(氯化钠)的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。建议每日摄入食盐量别超过6克。
3.少喝酒
研究显示,过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于钙的吸收。
如何正确饮食_正确饮食的方法
正确的饮食习惯有利于我们的身体健康,但是现在对于年轻人来讲都很少去注意饮食习惯的好坏,从而导致身体的疾病产生,那到底该如何正确饮食呢,下面小编告诉你如何正确饮食吧。
良好的饮食习惯对身体健康十分重要,但是在日常生活中,总会有一些饮食误区容易被我们忽略,轻则导致营养不良,精神萎靡,重则则会诱发各种各样的疾病。下面小编分享日常饮食中常见的17个误区,小心别吃错!
一、日常饮食的误区
1、吃豆制品越多越好
黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。
2、蜂蜜的热量低
事实上,100克蜂蜜含有303卡路里的热量,100克糖含有399卡路里的热量,前者的热量仅略低于后者。不过,在钾、锌和铜的含量方面,蜂蜜的营养价值比糖高。
3、沙拉对人体健康极为有益
大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。
4、热油炒菜香
当油温高达200度以上,不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化,而且会产生一种叫做“丙烯醛”的气体。它对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此,炒菜还是用八成热的油较好。
5、葡萄糖能使人保持极佳的状态
虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满,但这种能量会很快地被消耗掉,人甚至会感觉到比以前更饥饿。
6、热带水果中的酶有助于瘦身
事实上,热带水果所含的酶,具有支持蛋白质消化的功能,使食物更好地为人体吸收,但身体的脂肪却不会被燃烧掉。
7、未喷农药的水果不用洗
即使绿色水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃,就容易受到细菌的感染。
8、饭后马上吃水果
果中含有大量的单糖类物质,很容易被小肠所吸收,但若被饭菜堵在胃中,就会因腐败而成胀气、使胃部不适,所以,吃水果应在饭前一小时或饭后2小时为宜。
9、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜,而通常都是储存几天之久的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,很好地防止了维生素的流失。
10、深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高
深色往往是健康和营养价值高的代名词,但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。
11、红糖比白糖更有益
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。但是,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。
12、褐色面包就是全麦面包
褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
13、调味佐料多多益善
医学研究结果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱变性和毒性,如饮食中过量使用调味品,轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉,重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病,甚至有致人体细胞畸形,形成癌症的可能。
14、爆炒禽畜肉好处多
很多人喜欢快火爆炒食物,认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏,通常都携带大量禽畜病毒、病菌,有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短,病毒、病菌不易被杀死,吃了这类食物后,极易发生“人畜共患病”。
15、蔬菜生吃更健康
不少蔬菜生吃确实更健康,因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜,如胡萝卜含有丰富的维生素A,但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪,才能从中获取足够的维生素A。
16、喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。但是矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
17、喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足。事实上,咖啡对人体是有益处的,它能促使脑细胞兴奋,具有提神的功效。喝咖啡只要不过度、不上隐,并加入牛奶再喝,并不会对人体的健康造成损害。
二、如何正确饮食
1、少吃油炸食物
很多女生非常喜欢吃油炸类的食物,比如薯条、炸鸡还有街边各种油炸的串类,油炸食品的口感固然是很香浓,让人爱不释手,可是这也是减肥的杀手,一点点油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去几天的节食效果荡然无存,所以爱美的女生一定要控制住自己的嘴,千万要少吃油炸食物。
2、多吃蔬菜水果
蔬菜和水果中有丰富的维生素和矿物质,还有大量的纤维素,坚持每天每隔2-3小时就吃一点蔬菜和水果,可以有饱腹感,减少对其它高热量食物的摄入。尤其对于不喜欢喝水的人来说,蔬菜和水果中的水分也很充足,可以补充身体内流失的水分,帮助加快身体的新陈代谢达到减肥的效果。
3、不吃或少吃晚餐
因为晚上人体的代谢非常缓慢,没有消耗食物的能量,这也正是囤积脂肪的时候,因为这个时候所吃下的东西被消化的速度也会减慢,长期下来体重就增加了。所以建议早饭可以多吃一些保证一天的体力,午餐可以适当吃一些清淡的食物,多吃蔬菜和水果,到了晚上尽量不吃,这也是健康的饮食方式和减肥的基本原则。通过这个方法减肥成功后,可以很好的保持身材。
4、荷叶灰花茶
荷叶灰原本是主要用来治疗妇科疾病,今年来越来越多的用到减肥上面,因为荷叶灰在中医上是健脾的良方,可以排除体内湿寒,还有升清降浊的功效,对于水肿型肥胖有着明显的效果。
5、多吃全麦面包
很多人喜欢吃面包,但是面包中会添加各种植物油、黄油等,满足你口感的同时,也吃进去了大量的油脂,很容易引起肥胖,所以喜欢吃面包的人尽量选择全麦面包,全麦面包是由小麦制作的,多了小麦麸皮,其含有丰富的纤维素不会被人体吸收,还可以增加饱腹感。
中老年正确睡姿
失眠、多梦、睡醒腰酸背痛、头疼嗓干、四肢无力等等症状,很多上了年纪的人都有这种体验,其实很有可能是睡姿引起的,你知道吗,睡姿会严重影响人的健康和幸福感,一个好睡姿是最简单的“养生操” 。
左侧卧
英国胃肠病学家罗宾?丘特坎表示,“胃灼热症状在晚上往往变得更严重,虽然我们还未弄清确切原理,但人们采取左侧卧睡姿时,症状明显减轻,目前推测是因为这种姿势让内部器官在一条线上,有助于明显减少流入食管的胃酸,从而减少胃灼热带来的疼痛感。”所以,胃部不适时,请选择左侧卧睡姿。
同时,土耳其伊兹密尔大学的一项研究发现,40.9%左侧卧入睡的人自述常做噩梦,只有14.6%右侧卧入睡的人有此自述。因此,若感到精神倦怠、心理紧张,要避免采用左侧卧睡姿。
仰卧
长期腰背不适建议采用仰卧睡姿,在头部和膝盖下面垫枕头,使脊柱成一条直线,可以缓解腰背疼痛,或至少让你相对舒服地睡一晚。
此外,美容整形外科医师盖森?安森博士称,仰卧时,面部放松、透气,对面部皮肤保持活力有很大好处。
但有研究发现,仰卧时,舌头因地球引力落向口腔后部,使呼吸道变窄,会使打鼾和睡眠呼吸暂停的几率比侧卧增加一倍,同时还会引发白天困倦、高血压、糖尿病和抑郁症等严重的健康问题。
所以,平时已有打鼾、睡眠呼吸暂停症状的人应尽量避免仰卧。
胎儿睡姿
英国正骨疗法专家艾米?霍普建议人们多采用胎儿睡姿,“将身体蜷缩成胎儿睡姿时,脊柱有足够的灵活性,有利于夜间变换各种睡姿。”不仅能保证身体足够放松,还有助于缓解压力,特别适合压力大、感到身心疲劳的人。
但同时,胎儿睡姿可能会使颈痛症状加重。如果你不想醒来后颈部僵直或肩痛,采用胎儿睡姿时,就要使用相对较硬的枕头,使脖颈和脊椎在同一条直线上。肩宽的人枕头要厚一些,背痛的人在双膝之间夹个枕头。
右侧卧
右侧卧的睡姿会让位于胸腔左侧的心脏得到更多的空间,有助于降低血压,使心跳不那么快,对有心脏病的人有益。左侧卧或右侧卧也有利于清除大脑、脊椎和神经系统中的废物,防范痴呆症和其他退行性疾病。
但是,怀孕晚期采用右侧卧可能会造成胎儿死产。新西兰奥克兰大学的研究者对155名产下死婴和310名产下活婴的女性进行研究,发现右侧卧睡姿会减少流向婴儿的血液,增加死产机率。
俯卧
采用俯卧睡姿会使内脏处于理想位置,得到充分休息,还可以促进消化。此外,采用俯卧睡姿可以有效防止打鼾,香港树仁大学还研究发现,采用俯卧睡姿的人往往有令人兴奋的梦。但俯卧时,为了方便呼吸,必须把头转向一侧,容易引起头痛、颈部僵直、肩部不适等症状,痛感会辐射到手臂。