老年人吃糙米的3大功效
老年人吃糙米的3大功效
1、延缓衰老，除皱消斑
糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。
2、活化气血，益肤美发
糙米中富含的B族维生素是皮肤和黏膜的健康卫士。一般人头皮屑多、发质油腻或脱发与体内缺乏B族维生素有密切关系。青年女性常见的痤疮粉刺也与此类维生素不足有关。此外，B族维生素还对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症有明显疗效。因此，经常食用糙米，能滋润肌肤，均匀油脂分泌，使女性皮肤光滑柔软白嫩，面色丰盈，头发乌黑闪亮，减少脱发、枯发和白发的产生。
3、打磨角质、清洁毛孔
糙米的淘米水也有美容功效，一是其丰富的维生素可以滋养肌肤，二是淘米水中细小的米粉颗粒可以打磨角质、清洁毛孔。南方农村有一美容护肤偏方，就是将糙米淘米水煮开晾温后用以洗脸(脸上不能有伤口)，很多老人一生也没有用什么化妆品，却保持着细腻润泽的容颜。
粗粮的口感不是特别好，所以在食用的时候要掌握一些烹调的方法。在煮糙米之前多用水泡一泡，煮的时候要多闷一段时间，这样会比较利于消化。也可以将糙米打碎成粉，混合面粉等材料做成食物也是不错的方法。
吃糙米粉注意事项
1、牛奶与糙米汤同食，会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配，容易导致“夜盲症”。
2、有肠胃病的人则不适宜吃糙米，糙米的膳食纤维颇多，如果常年腹泻的人吃糙米，可能会导致更严重的腹泻正装，而且糙米不易消化，如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，更不适合吃糙米。
3、在吃糙米的时候也要注意控制分量，不要多食过食，以免造成肠胃负担。
4、对糙米过敏者不宜食用，以免造成过敏反应。
办公室饮食瘦身法
一、糙米粉减肥法：
糙米虽然具有很高的营养价值，但因为糙米的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。
随着食品科技的发展，食品新工艺的广泛应用，为开发糙米健康食品创造了条件，糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糙米的全部营养成分。
糙米糊：糙米粉70克、食盐4克用开水调成糊状服食。如果您能坚持下来，通常在第4天时就会排出大量的宿便效果非常明显。在日本，有很多人正在用这种方法改善健康状况，其主要功效就能够很快将人体内的毒素排出，净化身心，达到减肥成功的目的。
二、黑木耳粉红枣粉减肥法：
材料：黑木耳粉5克，红枣粉20克。
做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食黑木耳粉，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
糖尿病人能吃糙米吗
糙米是一种较为绿色的食品，而且糙米是适合任何人食用的，对于很多疾病也是具有缓解的功效的，但是糖尿病患者吃糙米可以达到缓解疾病的功效吗?下面就一起来看看糙米的功效。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;
2. 糙米能治疗贫血;
3. 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
糙米是适合任何人吃的，糖尿病患者自然不会例外，而且吃糙米还可以缓解病情，糙米的功效颇多，是相当好的粮食，但是要注意不可把糙米与牛奶搭配在一起，长期这样子吃的话，会提高患上夜盲症的机率的。对于糙米多吃一些也是有益的。
糙米虽减肥但要注意这些误区
糙米的减肥功效：
糙米由种皮、胚乳、胚芽等组成的，它的种皮里富含丰富的VB族、膳食纤维、矿物质等，胚芽中含丰富的VE、矿物质、不饱和脂肪酸、蛋白质等，而胚乳里主要成分是能为人体提供热量的淀粉，大米就是糙米加工以后，去掉种皮和胚芽的胚乳部分。糙米因为留有胚芽，因此能发芽，发芽后的糙米营养价值会倍增，因此糙米属于“具有生命力的米”，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
糙米减肥要注意：
1.消化不好的人慎重
吃糙米可以补充营养，强身健体，但是特殊人群如常年患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。就算肠胃功能好的人，也不建议天天吃糙米减肥，应该将糙米和白米饭交替着来吃。
2.糙米保质期短，注意使用期
糙米营养丰富，能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等，但它有一个致命缺点：保质期短。在同种储存条件下，糙米比精制米更易变质，米虫也更喜欢这种营养丰富的米。
与普通大米不同，糙米保留了营养丰富的“胚”，其富含脂肪、蛋白质、维生素E以及易氧化酸败的脂肪，因此，带胚的米粒都不易储藏。散装糙米一般都是敞口售卖，米粒会在充足的氧气下“大力”呼吸，且水分含量也较高，很容易变质。除了糙米，胚芽米及一些全麦制品都不好储存，包装和储藏成本较高。为了保证卫生和营养，大家应首选真空、小包装的糙米。
糙米怎么吃减肥效果最好 糙米什么人不能吃
患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，很不利于健康。
糙米的适用人群
糙米一般人均可食用，糙米富含蛋白质，膳食纤维，无机盐，氨基酸和维生素等等，吃糙米可以补充营养，强身健体，但是特殊人群如常年患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。
1、 适合肥胖患者食用。糙米富含膳食纤维，吃糙米容易有饱腹感，肥胖患者吃糙米，有利于控制食欲，还可促进肠胃消化，降低血脂，有利于减肥。
2、 适合高血糖患者食用。糙米的糖分含量没有大米高，而且比较难消化吸收，有助于控制血糖上升速度，可以有效降低血糖，适合高血糖患者食用。
3、 适合高血脂患者食用。糙米含有丰富的膳食纤维，高血脂患者吃糙米，膳食纤维和胆固醇结合后可以促进胆固醇的排出，有助于降低胆固醇。
糙米的功效与作用
糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。
另外，据测定，每100克糙米就含有110毫克磷，吃糙米，补充磷，可以促进神经肌肉的兴奋，保护骨骼和牙齿的健康，还可促进人体的营养物质的吸收，维持细胞膜的完整性，促进细胞机能的发挥。
糙米的功效也很多，糙米可以促进排便排毒，降低血糖，促进骨骼和牙齿的健康发育，促进血液循环等等。
1、促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸，吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便排尿。
2、降低血糖。糙米富含粗纤维，人体的消化速度比较慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者适宜吃糙米，以降低血糖。
3、促进骨骼和牙齿的健康发育。糙米富含磷和钙质，吃糙米，补充磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康。
4、促进血液循环。糙米富含维生素E，吃糙米，补充维生素E，可以促进血液循环。
吃糙米帮你美容养颜抗衰老
吃糙米帮你美容养颜抗衰老!
糙米的功效与作用
中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾并贫血症、便秘、肠癌等功效。
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。
2、多吃糙米可以治疗女性贫血。
3、糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。
4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。
5、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。
6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
吃糙米帮你美容养颜
延缓衰老，除皱消斑
糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。
糙米的副作用
1.牛奶与糙米汤同食，会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配，容易导致“夜盲症”。
2.肠胃病的人则不适宜吃糙米，糙米的膳食纤维颇多，如果常年腹泻的人吃糙米，可能会导致更严重的腹泻正装，而且糙米不易消化，如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，更不适合吃糙米。
3.吃糙米的时候也要注意控制分量，不要多食过食，以免造成肠胃负担。
4.糙米过敏者不宜食用，以免造成过敏反应。
吃糙米有什么好处 糙米怎么吃对身体好
1.糙米中的膳食纤维含量较多，而人体需要补充充足的水分，才能保证肠胃正常消化，所以吃太多糙米饭的话，要注意补充水分，促进肠胃蠕动，防止便秘。
2.糙米可以和燕麦，红豆，薏米，绿豆，荞麦，白米等食材结合食用，这样吃不但更容易消化，而且摄取的营养物质更丰富。
3.老年人，幼儿的消化吸收功能比较弱，摄入太多粗粮的话，容易导致肠胃负担增加，妨碍其他营养元素的吸收利用，所以要减少吃糙米的量，并且最好将糙米用来熬粥，或将糙米磨粉来进食以提高吸收率。
糙米和大米的区别 功效不同
除了上面介绍的区别，实际上糙米和大米的功效也是存在区别的，首先在糙米当中含有丰富的纤维物质，可以补充我们身体当中的纤维素，同时吃糙米还可以帮助大家增强身体的抵抗力和免疫力;而大米所含的主要成分就是淀粉，可以增强我们的体质，所以说糙米大家不能错过，在平时经常吃可以帮助养生。
糙米孕妇能吃吗 孕妇吃糙米的做法
糙米营养丰富，孕妇吃糙米，可以补充营养元素，促进胎儿发育，孕妇吃糙米最好的做法是将糙米煮熟。
原料：适量糙米，大米，盐，油，一根火腿。
做法：
1、将糙米大米混合，淘洗干净，然后用电饭锅蒸熟。
2、往炒锅加入适量油，热油后放入香肠，炒熟，然后放进糙米大米做好的饭。
3、炒匀后加入适量盐，搅拌均匀，即可食用。
功效：糙米火腿饭，味道香而营养丰富，适合孕妇吃。孕妇吃糙米火腿饭，可以补充纤维素，促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲，还利于排便排尿，减轻身材水肿现象。
糙米的功效与作用 提高胰岛素敏感性
糙米中含有大量的锌，铬，锰，钒鞥微量元素，这几种元素有利于提高胰岛素的敏感性，糖耐量受损的人吃糙米有好处。