吃芡实会上火吗 芡实怎样吃比较好
吃芡实会上火吗 芡实怎样吃比较好
材料
芡实15克,仁10克,大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
芡实为什么有臭味 芡实怎么吃比较好
1、可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好,加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
2、炒芡实与瘦牛肉一起,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。
3、用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
4、芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
5、秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体,强筋骨,耳聪目明。
6、芡实是健脾补肾的绝佳首选,如果与山药一起煮,那补益的效果就更好了。
芡实宝宝可以吃吗 宝宝怎样吃芡实比较好
材料
芡实15克,仁10克,大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
功效:益气健脾,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
材料
莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
功效:滋养脏腑、补肾健脾。
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;
3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;
4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
功效:健脾和胃、补中益气、止泻。
芡实大的好还是小的好 芡实怎样吃比较好
材料
莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;
3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;
4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
芡实泡水喝的功效 芡实怎样吃比较好
材料
芡实、薏仁各150克,素肉、槟榔干各75克。
做法
1.芡实、薏仁均洗净,泡水1小时;
2.素肉泡软、槟椰干均洗净,切片备用;
3.锅中倒入3杯水,放入芡实及薏仁煮开,改小火煮至软烂;
4.再加入素肉及槟榔干继续煮5分钟,最后加入盐煮匀即可。
材料
生芡实50克、20克、粳米100克。
做法
1.芡实洗净、浸泡1小时;
2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
芡实什么人不适合吃
1、上火的人
对于上火的人来说,不能够吃芡实,我们如果是有口干舌燥、手心发热、便秘等情况,这就是上火的症状,而芡实是有很好的健脾祛湿的作用,能够很好的将身体内多余的水分排出去,上火的人本就缺水,需要多喝水,如果还吃芡实的话,会加重上火的症状。
2、消化不良的人
芡实不管是是煮熟了吃还是生吃,都是比较难以消化的,我们吃多了会容易出现胃胀、消化不良等症状,如果你本来就有消化不良的情况的话,一定要谨慎服用芡实。如若没有必要的,建议不要吃芡实。
3、便秘的人
便秘可能会引起体内火气太大,而芡实是有很好的收涩的效果,如果在便秘的时候吃芡实的话,就会加重便秘的症状。
4、尿赤的人
尿赤的人所表现出来的症状就是尿液颜色很深,尿量偏少,对于这种情况多半是上火导致的,所以,尿赤的人也不建议食用芡实,否则也会加重症状。
5、产妇及婴幼儿
芡实虽然说具有比较高的营养价值,但是对于产妇及婴幼儿不建议食用芡实,一方面,因为芡实比较难以消化,不适合胃肠消化功能比较弱的婴儿食用,二则,芡实具有较强的收涩作用,而产妇身体虚,又容易便秘,吃芡实的话,会加重症状。
芡实可以直接吃下去吗 芡实一天吃多少粒合适
建议10克为宜。
芡实由于大小不一,为了更加准确的确定食用量,建议吃芡实时按克数吃比较妥当,且由于芡实味道偏甘、涩,具有一定的收涩性质,加上成分中含有较多的淀粉和纤维素不易消化,结合临床常用的芡实剂量,建议芡实一天吃10克是比较好的,避免芡实吃多了导致身体出现便秘、腹胀、消化不良等情况。
芡实炒熟好还是生的好 芡实怎样吃比较好
材料
芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,3片,黄酒少量。
做法
1.鸭肉去毛洗净,切块;
2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;
3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水;
4.大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。
功效:具有健脾益肾、滋阴养胃。
材料
莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
功效:补脾止泻、养心安神、益肾固精。
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
功效:补肾涩精,益气。
哪些人不能吃芡实
每个人都是与众不同的,不仅表现在样貌性格上,也表现在我们的体质上。有些人日啖荔枝三百颗也没事,有的人偏偏就一颗荔枝三把火。芡实有的人吃了可以固肾涩精,补脾止泄,利湿健中,可治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。而有的人却火上浇油。这些不适合的人有哪些呢?
一、对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人;
二、食滞不化者慎服,大小便不利者;
三、芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及产后妇女;
四、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
关于吃芡实的禁忌有:大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。另外,根据在《随息居饮食谱》中看到的芡实的宜忌有: “凡外感前后, 疟痢疳痔, 气郁痞胀, 溺赤便秘, 食不运化及新产后皆忌之.”由于芡实多吃不易消化,容易引起便秘,所以大便硬化者和平时有腹胀症状的人应忌食芡实。
吃芡实会上火吗 芡实一天吃多少颗好
建议一天食用芡实的量不要超过20颗。
芡实具有药食同源的特性,中医认为:食用芡实具有补脾的功效,但是不能一次食用量太多,芡实不好消化,若是吃得过多会引起消化不良的症状。
芡实味甘涩,性平,有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带作用,但芡实中含有的较多蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、维生素,食用过多容易大便不畅、消化不利。
吃芡实会回奶吗 哺乳期怎样吃芡实比较好
材料
莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
材料
芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,3片,黄酒少量。
做法
1.鸭肉去毛洗净,切块;
2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;
3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水;
4.大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。