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菊花汤的做法

菊花汤的做法

每次喝菊花茶的时候总是陶醉在菊花淡淡的清香之中,今天在汤里加上了几朵胎菊,把这清香带到汤中。加上雪白入口即化的山药,春日的小清新哦。

山药菊花汤的做法详细步骤:

1、铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;

2、锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;3、加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦。

山药菊花汤的做法小贴士

山药不用太早加入,稍微晚一点,半个小时就已经入口即化啦。

治疗耳鸣的五大偏方

花粳米粥

准备粳米100克、菊花50克,先将菊花熬成菊花水,在把粳米放入熬好的菊花水中煮成粥。花粳米粥对于中老年人肝火目赤、风热头痛、眩晕耳鸣等症状的治疗效果很好。

莲肉红枣扁豆粥

取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。此粥益精气,健脾胃,聪耳目。每日早,晚温热服食。

麻菊花汤

取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。麻菊花汤具有平清肝聪耳明目,对于肝阳上亢适用。

苁蓉炖羊肾

取羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾洗净,切细丁,和肉苁蓉一起放入砂锅内,加水适量,文火炖熟。加胡椒,味精,食盐适量,调味服食。本品填精补肾,充耳窍,肾虚者适用。

耳瘦肉汤

取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。此汤具有补肾纳气;补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

治疗耳鸣的饮食偏方有哪些

偏方一:花粳米粥。准备粳米100克、菊花50克,先将菊花熬成菊花水,在把粳米放入熬好的菊花水中煮成粥。花粳米粥对于中老年人肝火目赤、风热头痛、眩晕耳鸣等症状的治疗效果很好。

偏方二:莲肉红枣扁豆粥。取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。此粥益精气,健脾胃,聪耳目。每日早,晚温热服食。

偏方三:麻菊花汤。取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。麻菊花汤具有平清肝聪耳明目,对于肝阳上亢适用。

偏方四:苁蓉炖羊肾。取羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾洗净,切细丁,和肉苁蓉一起放入砂锅内,加水适量,文火炖熟。加胡椒,味精,食盐适量,调味服食。本品填精补肾,充耳窍,肾虚者适用。

偏方五:耳瘦肉汤。取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。此汤具有补肾纳气;补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

野菊怎么吃

1、野菊花茶:用野菊花15克,茶叶5克,以开水冲泡,加冰糖代茶饮。这款野菊花茶不仅具有茶的滋味,而且还有野菊花的清香,常喝能够疏风清热,达到清热明目的作用。

2、野菊花粥:在秋季霜降前,将野菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或置通风处阴干,然后磨粉备用。先用粳米煮粥,待粥将成时,调入菊花,煮至沸腾后即可食用。此粥适用于高血压、头晕目眩者。

3、菊花双耳汤:菊花10克,银耳10克,黑木耳10克,鸡蛋1个。先将银耳、黑木耳用温水泡发,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,再将菊花、银耳、黑木耳放入锅内,加水煮半小时左右,然后将鸡蛋打入汤内,调味即可食。早、晚两次吃银耳木耳,喝汤。该汤适用于血管硬化、高血压等病症。

耳聋的食疗方

1、黄精聪耳粥:黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。

2、菊花粳米粥:取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。

3、天麻菊花汤:取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。可清肝聪耳明目,对于肝阳上亢者适用。

菊花的食用方法你知道多少

1、凉拌菊苗

方法:选早春芽苗,2-3厘米“焯”、勿烂,加上新鲜大蒜,清冽可口。

2、炸菊苗

方法:选深秋黄菊脚芽2-3厘米,温水浸泡5分钟,与玉米面、鸡蛋清和面炸制。

3、菊花茶

方法:选半开放的花朵2-3个,沸水浸泡5-10分钟。

4、菊花汤类

方法:百年老汤、南方清汤、北方肉丝汤调制后放入鲜菊花瓣,口感清香。

5、凉拌菊花(多种)

(1)鲜果类:苹果丝、梨丝与菊花可做成沙拉。

(2)各种果針饮料与菊花可做成糖醋。

(3)蔬菜类:黄瓜丝、胡萝卜丝与菊花配制无糖型凉菜,适用老年型,患有糖尿病、高血压型的凉拌菜。

6、菊花馅(各种肉类)

(1)羊肉菊花馅饺子,肉4两、菊花1两。

(2)猪菊花馅肉饼,肉3两、菊花1两。

(3)牛肉菊花馅包子,肉3两、菊花1两。

(4)鱼肉菊花丸子,肉3两、菊花1两。

7、油炸鲜菊花瓣

方法:鸡蛋清、玉米面与菊花瓣。

8、鲜菊花火锅

方法:清涮鲜菊花,90度温水翻搅2-3下,变色即可食用。如与肥牛、羊肉、鸡胸脯、鱼肉、海鲜,先放肉类,待食用时再入鲜菊花瓣1分钟,与肉、花同时享用。

耳聋患者的七种食疗

1.黄精聪耳粥:黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。

2.菊花粳米粥:取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。

3.天麻菊花汤:取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。可清肝聪耳明目,对于肝阳上亢者适用。

4.莲肉红枣扁豆粥:取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。

5.肉苁蓉炖羊肾:取羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾洗净,切细丁,和肉苁蓉一起放入沙锅内,加水适量,文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量,调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。

6.黑豆炖狗肉:取狗肉500克,黑豆100克。将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用。

7.木耳瘦肉汤:取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

银耳菊花汤怎么做

主料:

银耳、杭白菊

辅料:

红枣、冰糖

做法:

1-2、银耳用冷水泡发后,剪去根蒂洗净,撕成小朵。红枣用凉水侵泡洗净。杭菊用凉水冲洗

3-4、砂锅加凉水,加银耳大火烧开,转小火熬制20分钟,加红枣在熬制20分钟,熬到银耳浓稠

5-6、加杭白菊、冰糖,熬制5分钟左右即可

小贴士:

银耳要熬制的浓稠,清肝明目,解毒,用杭菊最好

春天适合吃什么粥 菊花粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。临床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不仅可防治风热头痛,肝炎目赤,眩晕耳鸣,而且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑效果。

鲜菊花的各种吃法

1、煎炸:鲜菊花是可以炸着吃的,首先需要将其洗净,然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀,再下油锅炸至两面金黄就可以了。

2、熬粥:鲜菊花还可以用来熬粥,因为鲜菊花的质地比较嫩,所以首先需要将粥熬熟,再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。

3、煮汤:另外,鲜菊花还可以用来煮汤喝,比如菊花肉丸汤等,首先将肉丸汤煮好,再下入洗净的鲜菊花即可。

4、凉拌:鲜菊花的口感鲜嫩,气味清香,也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌,做成沙拉食用。

降血压吃什么中药 野菊花-清热消肿

野菊花性微寒,味苦,辛,归肝,肺经。其中的活性成分野菊花乙醇有缓慢而持久的降压作用,且无明显不良反应,常用于高血压有热象者,一般多见于头痛目赤,心烦口苦等症状。

推荐药膳-豆腐双花汤

材料:野菊花,金银花各15可,豆腐200克。

做法:豆腐洗净,切块,备用;炖盅内加适量清水,放入豆腐块稍煮,然后加金银花,野菊花再煮片刻,至豆腐熟,最后加少许盐调味即可。

耳聋耳鸣食疗

1、莲子粥

取莲子肉30克煮烂,加糯米100克,煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用,且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。

2、菊花粳米粥

取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。

3、天麻菊花汤

取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。可清肝聪耳明目,对于肝阳上亢者适用。

4、莲肉红枣扁豆粥

取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。

5、糯米酒鸡汤

母鸡1只(整净,切块)、生姜30克,糯米酒250毫升。生姜剁碎,锅内入少许油,爆透鸡块及生姜,下糯米酒煮约5分钟,再加入红糖少许及水约500毫升,煮至鸡熟,吃肉饮汤,常吃有效。

银耳菊花汤的做法教程

春天是万物复苏的季节,也是很容易生病的季节,平时周末有空的朋友们,不妨喝点银耳菊花汤,具有清肝明目解毒的功效。我想银耳,是每个爱美的女生爱吃的食物,肯定不会错过吧。

主料:

银耳、杭白菊

辅料:

红枣、冰糖

做法:

1-2、银耳用冷水泡发后,剪去根蒂洗净,撕成小朵。红枣用凉水侵泡洗净。杭菊用凉水冲洗

3-4、砂锅加凉水,加银耳大火烧开,转小火熬制20分钟,加红枣在熬制20分钟,熬到银耳浓稠

5-6、加杭白菊、冰糖,熬制5分钟左右即可

耳聋耳鸣食什么

1、莲子粥

取莲子肉30克煮烂,加糯米100克,煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用,且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。

2、菊花粳米粥

取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。

3、天麻菊花汤

取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。可清肝聪耳明目,对于肝阳上亢者适用。

哪些饮食方法可以缓解耳聋的症状

1、肉苁蓉炖羊肾可以缓解耳聋的症状:取羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾洗净,切细丁,和肉苁蓉一起放入沙锅内,加水适量,文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量,调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。

2、黑豆炖狗肉可以缓解耳聋的症状:取狗肉500克,黑豆100克。将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用。

3、木耳瘦肉汤可以缓解耳聋的症状:取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

4、黄精聪耳粥可以缓解耳聋的症状:黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。耳聋患者早晚分食。

5、菊花粳米粥可以缓解耳聋的症状:取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤、耳聋等有良好疗效。

6、天麻菊花汤可以缓解耳聋的症状:取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。耳聋患者每日服1~2次。可清肝聪耳明目,对于肝阳上亢者适用。

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1.看 除了部分白色的贡菊之外,一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。 2.闻 买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的刺激性味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。 3.尝 可以清泡菊花茶先浅尝一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了。而且,正常的菊花为淡黄色,经过染色或特殊处理的茶则为墨绿色。

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材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。 做法 1、生姜洗净后去皮,切成大片放入锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时; 2、待姜片出香味,水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使水自然冷却; 3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

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菊花猪肝的作用

1.疏风散热:菊花对疏散肺经风热的效果极好,但是发的表邪之力不好。常用与治料风热感冒,或者有利于温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等病症。 2.平抑肝阳:菊花性寒,入肝经。可以用于清肝热、平肝阳,常常用于治疗肝阳上亢,还有利于治疗头痛眩晕的症状。 1、养血解毒:猪肝是猪的肝脏,脏是动物体内储存养料和解毒非常的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,有利于补肝明目、养血、营养保健,可用于治疗血虚萎。 2、改善贫血:食用猪肝对调节和改善贫血病人造血系统的生理功能具有重要意义。 3、美容美白

降血压的食疗方法

菊花萝卜粥 菊花6g,胡萝卜100g,葱花5g,食盐、味精、清适量,香油5g。 将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入盆即可。此具有精采的明目养眼功能。 菊花炒肉丝 鲜菊花50g,猪瘦肉300g,鸡蛋1个。 先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切成薄肉丝,鸡蛋去黄,水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热,放入猪油 50g,待油5成热时放入肉丝,再把对好的汁搅匀倒入锅中,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒匀称,熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目标浸染

菊花的药用价值

菊花味苦、辛,性平;归肺、肝经。清热解毒;疏风平肝。主疔疮;痈疽;丹毒;湿疹;皮炎;风热感冒;咽喉肿痛;高血压病。 1、治疔疮:野菊花和黄糖捣烂贴患处。如生于发际,加梅片、生地龙同敷。(《岭南草药志》) 2、治一切痈疽脓疡,耳鼻咽喉口腔诸阳症脓肿:野菊花一两六钱,蒲公英一两六钱,紫花地丁一两,连翘一两,石斛一两。水煎,一日三回分服。(《本草推陈》) 3、治夏令热疖及皮肤湿疮溃烂:用野菊花或茎叶煎浓洗涤,并以药棉或纱布浸药掩敷,一日数回。(《本草推陈》) 4、治胃肠炎,肠鸣泄泻腹痛:干野菊花三、四钱。

选胎菊的方法

1、外形比对。正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。 2、泡开的花蕾对比。正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶都变色了,而花蕾却还是紧包着张