分解酶

• 金桔适合什么样的人吃 维生素C分解酶食物

  金桔是芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种，其成分中含有丰富的维生素C物质，而黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬成分中含有一定的维生素C分解酶，与金桔一起吃的话会破坏金桔维生素C的结构，使维生素C含量减少，降低人体对食物的营养吸收。

• 芦笋不能和什么一起吃 含有维生素C分解酶

  芦笋中含有一定的维生素C，含量的维生素比大多数水果都高，是维生素C的良好来源，如果食用芦笋的时候再生吃一些含有维生素C分解每的食物，会降低芦笋的营养价值。 含有维生素C分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等。

• 红枣吃多了会上火吗 含有维生素C分解酶的食物

  鲜红枣中含有的维生素C极高，每100克红枣中含有的维生素C有243毫克，含量十分高，因此不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃，会降低鲜枣的营养价值，但是熟吃是可以的，经过加热会使分解酶失活。 常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。